Ayam Pop

Anik Andayani
Anik Andayani @anikayani
Jakarta, Indonesia

Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak (wikipedia).

Kalau dilihat dari warnanya memang kurang menarik ya, karena masih pucat. Tapi jangan ditanya soal rasa, pasti enak. Selamat mencoba😊

#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu51

Ayam Pop

5 orang berencana membuat resep ini

Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak (wikipedia).

Kalau dilihat dari warnanya memang kurang menarik ya, karena masih pucat. Tapi jangan ditanya soal rasa, pasti enak. Selamat mencoba😊

#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu51

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4 kgayam
  2. 250 mlair kelapa
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 sdmsantan kental
  5. jeruk nipis
  6. Bumbu Halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 butirkemiri
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu. Sisihkan

  2. 2

    Cuci ayam, beri perasan jeruk, lalu bilas. Kemudian pindahkan ke wadah dan lumuri bumbu yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Tambahkan air kelapa, santan, daun salam dan garam.masak hingga ayam empuk dan air menyusut

  4. 4

    Terakhir panaskan minyak, kemudian celupkan ayam di minyak. Cukup sebentar saja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anik Andayani
Anik Andayani @anikayani
pada
Jakarta, Indonesia
For your healthy food❤Happy Cooking🍫belajar baking, cooking, and food photography 😊Join Cookpad : Januari 2017find me on instagram : @anspantry
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa