Kaastengels praktis

Dapur Cethar 😍
Dapur Cethar 😍 @cook_22558123
Mataram NTB

Dirumah saja berminggu minggu
Coba masak dari yang simple , resep keluarga sampai coba coba resep baru yang lagi viral
Akhirnya hari ini saya coba rebake lagi resep andalan keluarga dari zaman dulu saya kecil setiap lebaran pasti ada kue kering yang nama nya Kaastengels ini ... aku coba disaat saat Stay at Home menjelang bulan suci Ramadhan sambil diiringi doa Semoga Pandemik corona ini segera berakhir ... Aamin Ya Allah ...
salam sehat salam sayang selalu buat keluarga dan sahabat sahabat pejuang dapur 🙏

Kaastengels praktis

Dirumah saja berminggu minggu
Coba masak dari yang simple , resep keluarga sampai coba coba resep baru yang lagi viral
Akhirnya hari ini saya coba rebake lagi resep andalan keluarga dari zaman dulu saya kecil setiap lebaran pasti ada kue kering yang nama nya Kaastengels ini ... aku coba disaat saat Stay at Home menjelang bulan suci Ramadhan sambil diiringi doa Semoga Pandemik corona ini segera berakhir ... Aamin Ya Allah ...
salam sehat salam sayang selalu buat keluarga dan sahabat sahabat pejuang dapur 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples ukuran sedang
  1. 350 grtepung terigu protein sedang (aku pakai segitiga biru)
  2. 300 grMargarine aku pakai 150gr Blueband dimix 150gr wijsman
  3. 1 butirtelur kocok lepas untuk olesan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 2 sdmsusu bubuk full cream
  6. 300 grKeju Edam
  7. 100 grTepung Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk mentega, susu, dan kuning telur dengan mixer selama 2 menit

  2. 2

    Aduk rata sampai putih

  3. 3

    Tuang perlahan keju parut sambil diaduk sampai rata tercampur

  4. 4

    Ambil terigu yang sudah dicampur dengan maizena kemudian tuang sedikit demi sedikit ke adonan Margarine dan keju tadi menggunakan tangan (jangan lupa pastikan tangan anda sudah bersih ya...🙏) terus ulenin sampai terigu habis dan adonan kalis

  5. 5

    Kemudian cetak dengan cetakan Kaastengels, klo saya sesuai resep keluarga di buat dengan tangan saja, diambil sejumput, bulatkan lalu buat memanjang dan pipihkan, lalu taruh di loyang yang sudah dioles mentega dan taburan terigu setelah rapi jgn lupa dioles atas nya dengan kocokan 1 butir telur

  6. 6

    Berikan taburan keju lalu panggang

  7. 7

    Saya menggunakan oven listrik

  8. 8

    Panggang dalam oven yang sudah dipanasi

  9. 9

    130derajat celcius selama 45 menit menggunakan api bawah

  10. 10
  11. 11

    Susun rapi di toples atau bisa dijadikan cemilan sore pendamping teh hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cethar 😍
Dapur Cethar 😍 @cook_22558123
pada
Mataram NTB
Happylionare Mother 🌸
Lebih banyak

Komentar (2)

mom of ssr
mom of ssr @syifashafa
Mba mau tanya fungsi tepung maizenanya sendiri untuk ap ya?

Resep Serupa