Ayam lada hitam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 GRayam filled potong sesuai selera
  2. 1 buahbawang bombay ukuran besar di iris
  3. 5 siungbawang putih geprek lalu potong
  4. 3 buahcabai merah gede iris (bisa di skip)
  5. 1 botolSaos lada hitam
  6. 3 sdk mknKecap manis
  7. secukupnyaGaram
  8. Tepung bumbu serbaguna sajiku
  9. secukupnyaAir
  10. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, taburin dengan garam dan merica bubuk, biarkan meresap

  2. 2

    Buat adonan basah dari tepung bumbu di tempat lain sediakan adonan kering

  3. 3

    Celup ayam ke adonan basah lalu masukan ke tepung bumbu sajiku lakukan hingga selesai

  4. 4

    Goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat

  5. 5

    Panaskan minyak sedikit masukan bawang bombay bawang putih dan cabai tumis hingga layu dan harum

  6. 6

    Masukan ayam

  7. 7

    Tambahkan saos lada hitam +kecap + garam

  8. 8

    Tambahkan air hingga ayam terlihat sdkt tenggelam

  9. 9

    Biarkan hingga meresap

  10. 10

    Tes rasa siap dihidangkan yaburi dgn wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pira Anissa
Pira Anissa @pita29
pada
Kota Bogor
senang masak karena senang makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa