Ayam ungkep
Untuk stok makanan di rumah. Simpan di freezer 2minggu juga masih enak. Kalau saya kadang dijadikan ayamnya soto juga enak
Ayam ungkep
Untuk stok makanan di rumah. Simpan di freezer 2minggu juga masih enak. Kalau saya kadang dijadikan ayamnya soto juga enak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Haluskan semua bumbu. Bawang putih, garam, ketumbar, lengkuas, kunyit. Blender saja lebih cepat.
- 3
Masukkan bumbu halus kedalam panci beserta ayamnya (alau mau di tumis dulu silakan)Tambahkan air. Air secukupnya saja. Asal cukup terendam sedikit sudah cukup. Saya pakai presto kurang lebih 8-10menit. Panci biasa biasa lebih lama, kurang lebih 30 menit, api sedang saja biar tidak mudah asat airnya.
- 4
Setelah matang tiriskan, tunggu dingin baru simpan di wadah dan simpan di freezer. Saya pernah 2 minggu belum habis masih enak tidak berubah rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
16-05-2018. Alhamdulillah, ramadhan telah tiba. Kalo ramadhan biasanya bingung nyiapin menu2 untuk anak2 yak. Terutama waktu sahur. Biar mereka tidak malas sahur harus dibuatkan menu2 yang mereka suka. Untuk anak2 saya, hari ini saya siapkan menu kesukaan mereka, ayam goreng. Ini ayamnya diungkep dulu, trs masukkan ke freezer, klo sahur tinggal sreng..InshaaAllah mereka nanti sahur dengan lahap. Hehehe...mari resepnya yaa bun, ini bumbunya nggak saya tumis ya, langsung cemplung aja setelah dihaluskan. #BikinRamadanBerkesan
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Lauk untuk di stok. Biasa masak malam. Pagi tinggal goreng untuk sarapan. Simpan di kulkas semalaman bumbunya jadi tambah meresap. Yuk mari.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
menu wajib tiap hari minggu bikin ayam ungkep untuk stock dikulkas. ayam yang sudah diungkep ini bisa awet di freezer, selain untuk digoreng bisa juga dikreasikan dengan berbagai resep lainnya seperti ayam bakar, soto ayam, mie goreng ayam, nasgor ayam, capcay ayam dll. jadi praktis kan
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ini blm di goreng ya bund , jadi ceritanya sy mau stok ayam ungkep buat tambahan lauk aja , dan ini bisa di simpan di kulkas sampe 5 hari , jadi kalau mau makan tinggal goreng aja
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
20/5/2019.ini solusi aku mom..di saat Ramadhan seperti ini kadang bingung mau buat menu sahur untuk anak-anak.buat ayam ungkep aja..jadi tinggal goreng..siap.#siapramadan#antiribet#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Di rumah masak ayam udah jadi makanan utama. terutama ayam goreng yg harus selalu ada jadi kalo masak ayam ungkep selalu banyak untuk stok kapan saja bisa tinggal goreng
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Buat persediaan aja di simpan d kulkas klo mau sarapan ya tinggal di goreng saja ayamnya:)
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Bikin ayam ungkep untuk stok di kulkas. Jadi kalo laper tinggal goreng. Praktis.#PejuangGoldenApron3#mingguke4
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Biasanya bila ungkep ayam, saya langsung rebus bersama bumbu dan ayamnya. Tapi sekarang pakai resep ini, ini resep pak suami😍😄. Katanya biar enak bumbu ungkep ya dimasak dulu biar harum. Baru masukan potongan ayam nya. Ternyata emang enak 😋 jadilah sekarang kalau ungkep ayam seringnya pakai resep ini.Kali ini pun ungkep ayamnnya bareng pak suami. Saya yg bersihkan ayamnya, pak suami yg uleg bumbu. 😅#MasakSekeluarga
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
untuk stock simpan di chiller ,Menu paling praktis dikala mager masak nanti tinggal di goreng deee 😁
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
praktis banget, bisa disimpen di freezer. pas lagi pengin goreng ayam tinggal digoreng dehh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar