Capcay Goreng

Desita_A_Idor
Desita_A_Idor @danggraeni
Trenggalek, Jogja, Depok

Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀

Capcay Goreng

Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangbunga Kol
  2. 2baby corn
  3. 1 ikatsawi
  4. 2 buahwortel
  5. 2 lembarsawi putih
  6. 1 lembardaun bawang
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaGula
  11. Bahan Kekian
  12. 4 sdmtepung terigu
  13. 1 butirtelur
  14. 1 sdmmentega
  15. 1/2 sdtgaram
  16. secukupnyaAir
  17. Bumbu Halus
  18. 3 siungbawang putih
  19. 1 siungbawang merah
  20. 3 butirmerica
  21. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan bahan kekian, jangan terlalu encer dan jangan terlalu padat. Goreng hingga kuning kecoklatan. Potong memanjang dan sisihkan

  2. 2

    Potong-potong sayuran sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu halus menggunakan ulekan dan tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan sayur yang keras terlebih dahulu berurutan. Wortel, bunga kol bersamaan selanjutnya siram dengan sedikit air

  5. 5

    Tambahkan merica, gula, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk rata

  6. 6

    Selanjutnya masukkan sayur lainnya bersamaan. Aduk lagi hingga merata dan layu

  7. 7

    Apabila sudah layu, masukkan potongan kekian dan aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air surut

  8. 8

    Sajikan hangat 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desita_A_Idor
Desita_A_Idor @danggraeni
pada
Trenggalek, Jogja, Depok
full time mom❤ science❤ marine❤ lakorn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa