نضيف الزيت في قدر الضغط ونفرم البصل والثوم ناعم نكشنه حتى يصبح لونه اشقر

قبل الكشنه ننقع الدجاج في ماء وخل وبعدين نحط الدجاج في قدر الضغط ونغطي ننتظر خمس دقائق والنار هادي

نخلط بالخلاط طماطم ومعجون طماطم والماجي ونضعه في القدر ونضيف كركم وكمون ونقلب ونغطي دقيقتين

خمس حبات بطاطس وسط مقطع مكعبات كبيرة ونغسله ونضعة فوق الدجاج واضيفي الماء وقفلي قدر الضغط على نار هاديه لمده نصف ساعة وبالعافيه