Pizza Sederhana

11 orang berencana membuat resep ini
Ayu Gusti Krisna Wardani
Ayu Gusti Krisna Wardani @ANiN_Cakes
Surabaya

Jadi sekali lagi saat aktivitas diganti #dirumahaja banyak sekali permintaan, rengekan dari anak2, temen dan tetangga juga (kebetulan klo pas bikin apa2, temen, tetangga yg deket2 rumah selalu pengen ikutan pesen) tak apalah yaa disaat kerjaan di luar berkurang, kita cari side job yg lain...😁
Mulai dari anakku ngrengek : "ma,, belikan pizza, Reza pengen pizza kyak di TV itu"
Saat update pengen bikin Pizza, update WhatsApp dikomentari "hayuuk bikin yuk, aq maju jg..." Daaan Alhasil kemarin kebetulan aktivitas WFH (work from home) cuman sebentar, saat udah kelar buka kulkas, bahan ada, yaudah bikin deeh....!!! Yang mau ikutan bikin, silahkan, ini resep nya mudah dan simple yaaa...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi uk 24 p
  1. Adonan Pizza :
  2. 250 grtepung Cakra (Waktu itu saya adanya segitiga)
  3. 1-2 sdmSusu bubuk
  4. Gula 1,5 sdm (yang ga suka manis boleh dikurangi)
  5. 1 sachetRoyco ayam
  6. 1 sdtGaram
  7. Fernipan 1 sdt (sekitar 3gr)
  8. 130 mlAir hangat kuku
  9. secukupnyaMargarin
  10. Isian pizza :
  11. Saos saya pakai saos lafonte bolognese
  12. Bawang bombai dan paprika + tomat juga boleh
  13. Oregano
  14. Sozzis ayam + sapi
  15. Smoke beef
  16. Nanas (jika suka)
  17. Jagung manis (sdh saya tumis pake bawang putih, margarin, gula garam)
  18. Mayonaise + keju mozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk adonan dough buat biangnya dulu : campur gula pernifan dan air hangat

  2. 2

    Tambahkan garam Royco dan margarin lalu campur tepung terigu, uleni sampai adonan kalis, letakkan diwadah dan tutup rapat diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

  3. 3

    Setelah mengembang Gilas adonan membentuk bulat, tambahkan sozzis di pinggiran, lipat, masukkan ke loyang pizza, tata dan tusuk2 tengah adonan dengan garpu

  4. 4

    Setelah itu, olesi dengan saos bolognese, tambahkan paprika/bawang Bombay. Maaf kebetulan contoh disini saya pake loyang seadanya (loyang pie UK 24)

  5. 5

    Beri topping sesuai selera oven sampai kurleb 20-30 menit sesuai dengan kondisi oven masing2 (disini saya pakai panci serbaguna dengan api sedang kurleb 35 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Gusti Krisna Wardani
pada
Surabaya
Saya seorang Ibu Guru Sekolah Dasar yang kebetulan hobi banget bikin camilan, makanan, dan cake...tapi saya masih butuh banyak belajar...nanti semua yg saya bisa dan sudah praktek, insyaallah saya share disini,,
Lebih banyak

Resep Serupa