8#Cah Kangkung Original

Aku kasih nama Cah Kangkung Ori krn sebelumnya aku sering buat Cah Kangkung dgn banyak penambahan cita rasa, sprti asam, udang, saus tiram dll, dan bumbunya ini tdk di haluskan atau hanya di iris2 jd rasanya benar2 ori, enaknya pas, tidak berlebihan.
Ini request dr zauji(suamiku),, minta dibikinin cah kangkung ala RM. Benteng (salah 1 rm didaerah Topoyo SulBar). Jd aku bikinin ini, resep dri mama.
Dan zauji sangat suka, katanya rasanya segar.
8#Cah Kangkung Original
Aku kasih nama Cah Kangkung Ori krn sebelumnya aku sering buat Cah Kangkung dgn banyak penambahan cita rasa, sprti asam, udang, saus tiram dll, dan bumbunya ini tdk di haluskan atau hanya di iris2 jd rasanya benar2 ori, enaknya pas, tidak berlebihan.
Ini request dr zauji(suamiku),, minta dibikinin cah kangkung ala RM. Benteng (salah 1 rm didaerah Topoyo SulBar). Jd aku bikinin ini, resep dri mama.
Dan zauji sangat suka, katanya rasanya segar.
Cara Membuat
- 1
Potong2 kangkung, ambil daun dan batangnya yg layak yah, kemudian cuci
- 2
Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
- 3
Tomat di iris besar2
- 4
Belah cabe besar, buang bijinya, lalu iris tipis-tipis.
- 5
Gunting tipis-tipis cabe rawit (kadang saya uleg kasar dan kadang saya gunting kecil2 atau iris kecil-kecil).
- 6
Panaskan minyak di penggorengan, tumis duo bawang yg sdh di iris tipis, setelah wangi masukkan tomat dan cabe-cabean, tumis hingga tomat layu.
- 7
Masukkan air, beri garam dan micin secukupnya (me: garam 1 sdt dan micin 1/2 sdt).
- 8
Masukkan kangkung, campur rata dgn bumbu, masak hingga kangkung agak layu atau matang. Jgn lupa cek rasa.
- 9
Tata cah kangkung di piring saji, lalu beri bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cah kangkung original Cah kangkung original
Saking bingung mau masak sayur apa yg gampang n mudah gak makan waktu lama,akhir y terbesit dalam benak emak2 rempong ini, yaitu cah kangkung original buat nemenin si tumis cumi asin endess. Yuk silakan di coba ya bunda cantik Mama Fira Dika -
Cah kangkung original Cah kangkung original
Lagi ga pengen yg di blender untuk hari ini, maunya yg seger dan berkuah. Kangkungnya sy petik daunnya aja ya moms supaya masaknya ga lama.. Dapoer_mamalubna -
Cah Kangkung Cah Kangkung
Bosan kan ya kangkung dioseng muluk..hihi yuk dibuat masakan lain, selain mie kangkung balacan, cah kangkung ini bs jd resep rumahan yang simple. Aldila Fitri RNM -
08. Cah Kangkung 08. Cah Kangkung
di depan rumah sekarang ada kang sayur jualan. main lah saya ke depan, eh kok kepincut beli kangkung sama udang wkwk. Biasa beli kalo di warung makan harganya masih 10 rebu keatas, itupun cuma cah kangkung aja tanpa ada isian. Mending masak sendiri lah 🤣#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Malang#VennyKitchenVenny
-
Cah Kangkung Cah Kangkung
Masakan sejuta umat 😂Kalau baru terjun ke dapur pasti ada saja yang menyarankan belajar masak Cah Kangkung untuk permulaan 😁Sedikit tips agar kangkung tidak alot dan tetap terkesan segar:1.masak kangkung dengan wajan bertutup2.penambahan air dilakukan hanya pada saat kangkung dirasa terlalu kering setelah ditumis3.penambahan potongan tempe atau tomat sedikit saja 😁#cookpadcommunity_solo#cookpadindonesia#cahkangkung#kangkung#cah#sayur#veggie#masaksehat H -
Cah Kangkung Cah Kangkung
Cah kangkung favourite ku banget, sampe2 disini setiap Summer aku selalu tanam kangkung di halaman belakang, ya demi kangkung yang selalu segar, karena kalau beli susah banget cari yang segar. Nah sekarang ini kangkung ku lagi subur banget, hampir tiap hari bikin cah kangkung. Kali ini cah kangkung nya sederhana gak pakai ikan teri ataupun terasi, karena suami gak suka 😂 Nur Aini Kaan -
Cah Kangkung Cah Kangkung
Kelupaan, masih ada kangkung di dalam kulkas yang belum di eksekusi. Di buat cah kangkung aja yang gampang dan pastinya enak. Adistya -
-
Cah Kangkung Cah Kangkung
Aku bikin cah kangkung keinget makan seafood dipinggir pantai sama cah kangkung, jadi pengen bikin deh.. dewiratna_dailyhobby -
Cah Kangkung Cah Kangkung
14 Desember 2019: Cah kangkung atau sering juga disebut tumis kangkung adalah salah satu masakan sayur favorit suami, kalo ibu mertua teflon juga nyaraninya dimasakin menu ini aja kalo bingung mau masakin apa. Kebetulan memperingati hari pernikahan yang pertama (alhamdulillah, ngetik sambil mewek) 🤣 siang makan bareng keluarga karena si adek manja lagi wisuda tambah terharu meski suami gak ikut karena harus balik ke perantauan, pesan menunya ada cah kangkungnya juga aku rasa-rasa kok ternyata rasanya masih enakan masakanku tapi masakan ibu mertua lebih nikmat tak tertandingi. Cah kangkung bisa dibadukan dengan tahu,tempe,ayam, ataupun jamur goreng loh dimakan pake nasi anget tambah sambel dikit, kebayang nikmatnya.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Resolusi2019#Berburucelemekemas Sri Rizki -
Cah Kangkung Original Kilat Cah Kangkung Original Kilat
kenapa namanya kilat? karena bikin nya cepet banget .. hahaha ... lets cook lienahp
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar