Cah Kangkung

H
H @pluffywuffy
Surakarta

Masakan sejuta umat 😂

Kalau baru terjun ke dapur pasti ada saja yang menyarankan belajar masak Cah Kangkung untuk permulaan 😁

Sedikit tips agar kangkung tidak alot dan tetap terkesan segar:
1.masak kangkung dengan wajan bertutup
2.penambahan air dilakukan hanya pada saat kangkung dirasa terlalu kering setelah ditumis
3.penambahan potongan tempe atau tomat sedikit saja 😁

#cookpadcommunity_solo
#cookpadindonesia
#cahkangkung
#kangkung
#cah
#sayur
#veggie
#masaksehat

Cah Kangkung

8 orang berencana membuat resep ini

Masakan sejuta umat 😂

Kalau baru terjun ke dapur pasti ada saja yang menyarankan belajar masak Cah Kangkung untuk permulaan 😁

Sedikit tips agar kangkung tidak alot dan tetap terkesan segar:
1.masak kangkung dengan wajan bertutup
2.penambahan air dilakukan hanya pada saat kangkung dirasa terlalu kering setelah ditumis
3.penambahan potongan tempe atau tomat sedikit saja 😁

#cookpadcommunity_solo
#cookpadindonesia
#cahkangkung
#kangkung
#cah
#sayur
#veggie
#masaksehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 2 ikatkangkung,cuci bersih dan siangi batangnya
  2. 2 sdmminyak goreng
  3. 1/2 buahtomat ukuran kecil,potong dadu kecil-kecil
  4. Bumbu
  5. 2 siungbawang putih ukuran sedang,geprek kemudian cincang halus
  6. 1/4 buahbawang bombay,cincang halus
  7. 3 buahcabai rawit,iris serong
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyamerica bubuk
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Secukupnyakaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Panaskan minyak,lalu tumis bawang bombay hingga agak layu

  3. 3

    Masukkan bawang putih dan cabai,lanjutkan menumis hingga layu

  4. 4

    Tambahkan kangkung dan tomat,aduk hingga bumbu merata lalu tutup sebentar agar sari kangkung keluar

  5. 5

    Buka kembali wajan lalu tambahkan garam,gula,merica bubuk,kaldu bubuk dan saus tiram.koreksi rasanya (Jika dirasa terlalu kering,tambahkan 2-3 sdm air 😁)

  6. 6

    Didihkan lagi sebentar lalu angkat dari kompor

  7. 7

    Siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
H
H @pluffywuffy
pada
Surakarta
Welcome to my cooking experiment diary 🥦🥘🍳#cookpadcommunity_solo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa