Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer seadanya Ala ala 😁

Ulfah Annisa
Ulfah Annisa @ulfah_annisa

Ceritanya ngabisin pisang, udah mateng takut keburu busuk, jadiin bolu pisang aja 😅

Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer seadanya Ala ala 😁

37 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ngabisin pisang, udah mateng takut keburu busuk, jadiin bolu pisang aja 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang Nangka 3 (ukuran sedang, boleh pisang apa aja yg mateng)
  2. Terigu kurang lebih 6 sdm munjung (saya pake sania)
  3. Gula pasir 4 sdm (selera, jika suka manis boleh ditambahkan)
  4. 2 butirTelor
  5. 1/2 sdtBaking soda
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 6 sdmMinyak goreng
  8. Toping
  9. SecukupnyaBlue band
  10. SecukupnyaKeju
  11. SecukupnyaMesis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang hingga halus (pake garpu)

  2. 2

    Gula dan telor campur, aduk hingga gula lembut (tidak menggumpal)

  3. 3

    Setelah itu tambahkan terigu, baking soda, garam, aduk hingga merata, tambahkan pisang yg sudah lumat tadi, aduk hingga rata, lalu masukkan minyak goreng, aduk lagi hingga merata

  4. 4

    Siapkan loyang (saya pake mangkok sayur yg stainless, karena ga punya loyang hehe), olesi loyang dengan minyak secukupnya, hingga merata

  5. 5

    Lalu tuangkan adonan ke loyang/mangkok, hentak2 mangkok agar adonan merata, lalu masukkan ke panci kukus (tutup panci nya jangan lupa dikasih kain ya, biar air tidak mudah menetes ke adonan)

  6. 6

    Kukus hingga 25-30 menit dengan api sedang, tes adonan dengan lidi (tusuk ke adonan), jika tidak ada adonan yg menempel di lidi, berarti sudah matang yaa. Matikan kompor, lalu angkat, diamkan sampe hangat, baru dibalik di piring.

  7. 7

    Toping (olesi adonan dengan blue band secukupnya, lalu kasih keju parut dan mesis). Bolu pisang siap di nikmati hhihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Annisa
Ulfah Annisa @ulfah_annisa
pada

Komentar

Resep Serupa