Churros.. cemilan cepat dan mudah dibuat

Misti Febriani
Misti Febriani @Misti_21379417
Depok

Masih #stayathome..
churros ini bisa jadi pilihan cemilan manis yang gampang dan cepat untuk dibuat.
Bahan dan pembuatannya hampir mirip seperti pembuatan kue sus.
Hanya saja adonannya lebih kental dan dimasak dengan cara digoreng.
Resep Adaptasi dari blog mba ricke ordinary kitchen.
#cemilan
#cemilanpraktis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 50 grmargarin
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 150 grtepung terigu protein sedang
  7. 2 butirtelur ukuran kecil : kocok lepas
  8. minyak untuk menggoreng
  9. Pelengkap :
  10. Coklat leleh
  11. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, margarin, gula halus, garam dan vanili bubuk.

  2. 2

    Matikan api, lalu masukkan tepung terigu. Aduk2 sampai tercampur rata.

  3. 3

    Nyalakan lagi api. Aduk terus sampai adonan kalis dan tidak menempel dipanci. Diamkan sampai agak hangat.

  4. 4

    Tambahkan telur.. aduk rata menggunakan spatula kayu.

  5. 5

    Karena adonan kental, gunakan plastik segitiga dan spuit dengan lubang besar. Kalau tidak ada spuit boleh dengan plastik yang dilubangi saja.

  6. 6

    Panaskan minyak. Keluarkan (cetak) adonan dengan spuit sepanjang kira-kira 10cm (atau sesuai selera) langsung diatas penggorengan. Goreng sampai matang.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

oktavia fabri
oktavia fabri @cook_15572907
Churoos itu hagak padet apa lembek sih .. hehe kalau lembek berarti krg apa dan kebnyakan apa ? 😥

Ditulis oleh

Misti Febriani
Misti Febriani @Misti_21379417
pada
Depok
Emak 2J, seneng uprek-uprek didapur. Suka makan, hobby ngemil cita-citanya kurus..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya