Cara masaknya sama seperti memasak nasi biasa. Hanya ditambahlan bumbu dan santan.

Lagi pengen sarapan nasi uduk, tapi males mau kluar pagi²..akhirnya memutuskan untuk bikin nasi uduk sendiri aja dengan lauk seadanya 😉#PejuangGoldenApron2#CABEKU#bamasakjosantan

Ada dua versi bikin nasi uduk ini, versi yg pertama semua bahan diulek, ada juga yg gk semua di ulek, kita share resep yg pertama dulu ya

Ini resepnya cuma bikin nasi uduknya aja. Untuk pelengkapnya bebas mau apa aja. Kebetulan saya adanya ayam goreng, telur dadar, sambal bawang, & bawang merah goreng.

Pulang kursus, cuaca dingin, bawaanya jadi lapeeeeer. Enaknya makan yang gurih gurih nih.. Bagaimana kalau kita buat nasi uduk yg mudah. Resep ini saya dapet dari buku resep "Serba Nasi Nusantara" Saji terbitan Gramedia thn 2008. Agak saya utak atik dikit dgn nambahin pala dan daun jeruk.Sebenarnya resep ini sudah lama saya persiapkan tapi belum sempet di publish karena kurang photo 😊

inspirasi Dapur Airin.Enak simpel dan cepat.tetap nikmat disajikan hangat ato dingin..

Ceritanya lagi pengen nasi uduk sama ayam bakar dan pelengkapnya Sampek kelupaan ngheshare 🤗 wkwkwk yang penting hadir hehe

Saya sempat beberapa bulan tinggal di Bandung ketika mengikuti semacam pelatihan yang diselenggarakan oleh ITB. Berhubung sementara jadi anak kos dan di tempat kos tidak disediakan kompor, jadi saya tidak bisa masak sama sekali. Tiap hari beli makan, dan yang paling sering saya beli untuk sarapan tiap pagi adalah nasi uduk.Nasi uduk sederhana ala anak kos terdiri dari nasi uduk yang gurih, kering tempe dan dadar telur. Murah sekali waktu itu, hanya tiga ribu rupiah untuk nasi dengan porsi setengah (saya nggak sanggup menghabiskan seporsi penuh).Nah, kali ini saya buat sendiri nasi uduk untuk sarapan keluarga..