SOFT & MOIST BANANA CAKE

Alhamdulillah dapat rejeki pisang dari tetangga, belum sempat habis tapi kulitny sudah banyak bintik2nya, kalau ditempat saya, pisang yang seperti ini disebut "ndalu"/sudah kelewat matang. Aahhh... Ini enak banget kalau diolah.. Akhirnya, keluarkan resep andalan. Saya ambil dari resep Soft & Moist Banana Cake, dari blog catatan-nina. Teksturnya yang moist, lembab, manis dari pisangnya yummyy.. Karena saya yakin, pisangnya sudah sangat manis, maka untuk penggunaan gula saya kurangi dari resep aslinya.
SOFT & MOIST BANANA CAKE
Alhamdulillah dapat rejeki pisang dari tetangga, belum sempat habis tapi kulitny sudah banyak bintik2nya, kalau ditempat saya, pisang yang seperti ini disebut "ndalu"/sudah kelewat matang. Aahhh... Ini enak banget kalau diolah.. Akhirnya, keluarkan resep andalan. Saya ambil dari resep Soft & Moist Banana Cake, dari blog catatan-nina. Teksturnya yang moist, lembab, manis dari pisangnya yummyy.. Karena saya yakin, pisangnya sudah sangat manis, maka untuk penggunaan gula saya kurangi dari resep aslinya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang diameter 20 cm. Oles margarin & alasi kertas roti.
- 2
Campur & ayak, terigu dan soda kue. Sisihkan
- 3
Kocok butter dan gula hingga lembut. Tambah vanilla dan telur satu per satu. Kocok hingga rata.
- 4
Masukkan terigu, aduk hingga rata. Jangan sampai overmix!
- 5
Masukkan pisang dan buttermilk. Aduk rata.
- 6
Tuang ke dalam loyang dan panggang hingga matang. Lakukan tes tusuk menggunakan tusuk gigi. Jika sudah tidak ada yang menempel di tusuk gigi, berarti adonan sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soft & Moist Banana Cake Soft & Moist Banana Cake
Resep dari blog catatan nina. Resep aslinya dipanggang. Kalau saya buat versi kukusnya, dengan setengah resep yang tertulis dibawah ini. Untuk pisangnya, saya pakai 340 gr .Hasilnya kue yang harum dan lembut. Firecipe -
Soft and moist banana cake Soft and moist banana cake
Ada sisa pisang ambon lumut yang terlampau matang, karena kemarin belinya kebanyakan..jadi ga termakan semua. Anak - anak dan suami ga pernah nolak semua olahan pisang karena mereka memang suka buah pisang. Kali ini, ibu mau buat cake pisang dengan resep favorit dari bunda nina ( blog: catatan nina ). WANGI BANGET DAN LEMBUT DEH. Ijin share resepnya ya bun. Asri Achie ( Pawon Asri ) -
Soft & moist banana cake Soft & moist banana cake
Gk tega liat 2bh pisang yg udh matang bangett..keqnya kl gk dieksekusi lgsg...bsk pst da masok tong sampah...hehe...mulailah nyari resep cake pisang yg lain...pegen nyari sensasi rasa baru...hehe...akhrnya nyasar ke resep banana cake mba nina..berdasarkan review mba nina...resep ni udh byk yg nyoba n reviewnya sll bagus bangett...penasaran donk...akhrnya lgsg eksekusi dgn sdkt perubahan sana sini...menyesuaikan dgn bahan yg ada dirmh..hasilnya emnk enakkk bangett...aroma pisangnya harum bangett...n teksturnya bnr2 soft n moist bangett. amei -
Banana Cake Soft n Moist Banana Cake Soft n Moist
Di rumah lagi banyak pisang udah mulai berbintik-bintik, udah lama juga ngga bikin banana cake yang soft n moist.. Resep asli dari lovelifeandsugar.com yang sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.. Popi Prihandini -
Cinta Banana Cake Empuk 🍌 Cinta Banana Cake Empuk 🍌
Ummiku diberi oleh nenekku pisang yang sudah kematangan, lalu akhirnya ummiku mencoba-coba sendiri membuat cinta banana cake ini... Alhamdulillaah banana cakenya enak banget dan keluargaku suka! 👌 Oiya, ini tekstrur cakenya padat dan lembut, ya.#resep #cake #bananacake #kue #kuepisang #pisang . Aleeka Quinn -
Soft and Moist Banana Cake Soft and Moist Banana Cake
Enak, moist dan pisang banget ^^#bananacake#Cake#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain -
Banana Cake (135) Banana Cake (135)
Saya paling cocok dengan resep ini, hasilnya benar super moist gak seret makannya.Manisnya pas. Cocok untuk teman ngopi.Bikinnya pakai pisang yang matang, kulit pisangnya sudah bercak , tambah harum dan manis.Terimakasih @boianoshz , resepnya benar benar mantap moist nya.Yukk dicoba🥰 Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Banana Cake (lembut, moist, mengembang tanpa emulsifier) Banana Cake (lembut, moist, mengembang tanpa emulsifier)
Punya pisang yang sudah matang banget, sayang kalau di buang, akhirnya jadilah banana cake ini, hasilnya bagus, lembut, moist dan mengembang walau tanpa emulsifier 😋👍 Alhamdulillah.. bisa jadi kudapan sore sambil ngeteh bersama keluarga.#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
BANANA CAKE Moist BANANA CAKE Moist
Banana cake selalu menjadi favorit dirumah.Makan satu slice saja kadang masih ingin nambah lagi hehee...Gunakan pisang yang kematangan supaya hasilnya maksimal.Semakin matang pisang yang digunakan maka penggunaan gula bisa dikurangi.Hasil banana cake ini moist, wangi, dan lembut, silahkan dicoba...Source : Boia Noshika#HariBuahSedunia#pais_opieunBubuahan#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Banana Cake Banana Cake
Panen Pisang 😍 Yang simple, moist dan yang selalu ngangenin.... Sstt...kulit pisangnya jangan dibuang yaaa.... bisa cek cek resep dari kulit pisang di #kulitpisang 😁#Cookpadcommunity_jakarta#banana#bananacake#pisang#cake#phie2020 Phie Kitchen -
Soft & Moist Banana Cake Soft & Moist Banana Cake
Beberapa kali nyoba resep banana cake blm ada yg sreg.. begitu nyoba resep ini.. deuuhh udh lgsg klop sama hati.. manisnya pas.. ga berat dan eneg.. pokonya recomended deh.. abaikan fotonya yg semrawut ga jelas.. yg penting rasanya 😝😝.. resepnya dari catatan-nina.. cuss yuu dicobain.. pasti ketagihan 😜😜 Jenny -
Banana cake moist Banana cake moist
Source: suaan mellyaniRecook : iipCakenya bener2 moist bgt..... dan lembab.....😋😋😋😋 Iip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar