Soft & Moist Banana Cake

Firecipe
Firecipe @firecipe
Jakarta

Resep dari blog catatan nina. Resep aslinya dipanggang. Kalau saya buat versi kukusnya, dengan setengah resep yang tertulis dibawah ini. Untuk pisangnya, saya pakai 340 gr .Hasilnya kue yang harum dan lembut.

Soft & Moist Banana Cake

26 orang berencana membuat resep ini

Resep dari blog catatan nina. Resep aslinya dipanggang. Kalau saya buat versi kukusnya, dengan setengah resep yang tertulis dibawah ini. Untuk pisangnya, saya pakai 340 gr .Hasilnya kue yang harum dan lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 115 grbutter
  2. 225 grgula
  3. 2 butirtelur
  4. 1/2 sdtvanilla
  5. 250 grtepung terigu protein sedang / rendah
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1 cuppisang, hancurkan dengan garpu
  8. 1/4 cup (62,5 ml)buttermilk (bisa juga pakai yoghurt

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang diameter 20 cm, oles margarin dan alasi kertas roti atau pakai loyang tulban, dioles margarin dan diberi taburan terigu (karena dikukus, saya panaskan kukusannya terlebih dahulu)

  2. 2

    Campur dan ayak, tepung terigu dan soda kue. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok butter dan gula hingga lembut. Tambahkan vanilla dan telur satu persatu, kocok hingga rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Jangan overmix ya.

  5. 5

    Masukkan pisang dan buttermilk. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang dan panggang hingga matang (saya kukus sekitar 40 menit) Lakukan test tusuk.

  7. 7

    Angkat dan biarkan hangat baru dipotong-potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firecipe
Firecipe @firecipe
pada
Jakarta
Belajar masak dan berbagi resep sekaligus menabung amal jariah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa