Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung terigu
  2. 40 grgula halus
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 butirkuning telur
  5. 3 sdmmargarin
  6. Air 100_120ml
  7. Isian:
  8. Coklat batang(DCC)
  9. Topping:
  10. 1 butirputih telur
  11. 100 grtepung terigu
  12. 100 grgula halus
  13. Kopi instan (Nescafe)
  14. 100 grMargarin
  15. 2 sdttepung maizena
  16. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, fermipan, tbm, kuning telur, aduk sampai rata, tambahkan sedikit demi sedikit air sambil uleni sampai kalis elastis ya. Ini adonan harus benar ² Kalis ya biar rotinya lembut.

  2. 2

    Setelah adonan Kalis, bulatkan adonan, lalu tutup dengan plastik warp, tunggu sampai 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, ambil bulatan kecil, tadi saya timbang sekitar 40 gr ya Bun. Pipihkan lalu berikan isian coklat atau keju juga boleh ya, sesuai selera aja. Bulatkan kembali

  4. 4

    Taruh di loyang yang sudah di olesi dengan mentega dan tepung terigu, lakukan sampai adonan habis. Tutup adonan dengan kain lembab Lalu tunggu sampai 60 menit.

  5. 5

    Sambil menunggu adonan, kita siapkan bahan topping nya ya. Mixer gula halus dan margarin sampai mengembang, lalu masukkan putih telur, mixer sebentar saja, lalu tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan terakhir tambahkan kopi Nescafe yang sudah di larutkan dengan sedikit air hangat. Mixer sebentar saja. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Bentuk topping dengan cara melingkar seperti obat nyamuk.

  6. 6

    Setelah selesai panaskan oven, kalau oven sudah panas, panggang roti O sampai matang dengan api sedang.

  7. 7

    Kalau sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😍rotinya bakalan crispy di luar dan lembut di dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama ella
Mama ella @cook_13355449
pada
Muara Pahu, Kalimantan Timur
Perkenalkan nama saya Nova Sitorus saya sudah menikah dan sudah mempunyai anak perempuan yang cantik😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Fitri Yana
Fitri Yana @cook_20309471
terimakasih resepnya bun..endosss pokoke...yummyyy

Resep Serupa