#DiRumahAja mesti nyiapin cemilan yang banyak supaya ga bosen...biji ketapang ini rasanya mirip kue kelapa karena di adonan ada kelapa kering nya 😋 #CookpadCommunity_Surabaya

Lg pengen nyemil yg gurih2 dan kebetulan masih punya stok kelapa kering,langsung deh buat biji ketapang yg renyah dan gurih ini ,lumayan buat temen santai di rumah sambil nonton drakor 🤭😁Source Bunda Ei 🙏🏻#PejuangGoldenApron2

Isian toples untuk lebaran lagi, resepnya dari berbagai sumber dijadiin satu termasuk resep dari mamah, hasilnya cukup memuaskan, ga keras

Tak ada Rotan akar pun jadi, Tak ada Kelapa Parut biji Ketapang pun jadi 😅😋 ini versi yg gak pakai kelapa parut. Enaakk juga kok. Biasanya kalau lebaran selalu tersedia di meja kue yg satu ini. Tapi kali ini gak bisa mudik pulang kampung. Yasudah tidak apa2, bikin biji Ketapang dimakan sendiri aja 😌. Yukk.. Bikin buat isi toples kue lebaran ! Source: @gita_das2007#MudikOnline #MudikOnline_Depok #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Pengen bikin cemilan yg simple² aja dan cepat, yg pasti menyesuaikn stok isi kulkas, maklum harga telur lg meroket jd bikin cemilan yg irit telur aj... Tiba² terlintas pengen bikin biji ketapang bt teman nonton, berhubung masih punya sisa kelapa parut + wijen akhirnya cari² resep biji ketapang yg pake kelapa sangrai + wijen. Liat² resep di cookpad kepincut dg resep dari mb Ie @ie2181, makasih resepnya mba 🙏🙏 biji ketapangny gurih, legit krn efek penggunaan kelapa sangrai plus di kombinasi dg taburan wijen jd tambah nikmat rasanya.... 😀😀, sesuai selera masing² aja sih mommy klo menurut saya ini enak, untuk penampilan mgkn tidak semenarik & semulus biji ketapang tanpa kelapa parut, di sini saya sangrai kelapanya kelamaan jd warnanya gelap... sehingga penampilan biji ketapangnya suram, untuk rasa jangan di tanya... enakkkkk 👍👍👍 lumayan bgt untuk cemilan di tanggal tua hehehe...yukk cuss ke resep....

26/04/2023.Selamat Hari Raya Idul Fitri dear Cookpaders,Mohon Maaf Lahir Bathin yaa...🙏Lebaran kali ini sy coba bikin salahsatu kue kering khas masyarakat betawi,yaitu kue biji ketapang.Udh lamma banget simpan resep ini,baru nyoba skrg😅.Tanpa oven tanpa mixer,lumayan buat ngisi toples lebaran😊.Source : mba Iien Soegi @cook_2339464#LebaranMenggoda#GodaPaders_2023#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #kuekering #bijiketapang#kuelebaran

Biji ketapang super renyah walau tanpa campuran kelapa sangrai 😘

Kue biji Ketapang ini biasanya ada saat lebaran. Rasanya renyah dan manis. Di resep aslinya menggunakan kelapa parut, tapi disini saya malas untuk mencari kelapa, jadi saya ganti dengan santan😆, tapi rasanya tetap enak kok, yuk dicoba

Setiap lebaran, biji ketapang renyah kriuk ini tak pernah ketinggalan dalam menu kue- kue lebaran tuk nampang di meja tamu, bersama nastar, kastengels dll. Biji ketapang ini rasanya gurih sekali, dan punya byk penggemar fanatik di keluarga besar saya. Krn disini saya menggunakan santan dari 1/2 btr kelapa parut yg diperas dengan 1 gelas air. Rebus santan dan selembar daun pandan dgn api kecil, aduk terus santan jgn sampai pecah, angkat lalu dinginkan. Ambil Bagian atas(kepala) santan dgn bantuan sendok sebyk kurleb 75 ml ( bagian kentalnya saja). Disinilah rahasia sensasi gurihnya camilan ini. Kalo sudah dicoba ga mau berhenti, mo lagi...mo lagi... Tapi.. mau ngemil biji ketapang knp hrs nunggu lebaran? Mending langsung eksekusi ajaaa...

Bismillah,Biji ketapang adalah camilan khas Betawi. Kue ini juga dikenal di Kepulauan Seribu. Biji ketapang merupakan salah satu kue kering yang sering disajikan saat Lebaran.Nama "biji ketapang" berasal dari bentuknya yang menyerupai biji buah ketapang.Sebelumnya saya sudah pernah bikin biji ketapang dengan tambahan wijen dan kejuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24780452Kali ini pada prosesnya saya skip wijen dan keju tapi saya pakai kelapa parut. Sebenarnya sih kelapa parut tadi sangrai. Tapi memang mager mode on, heheheRasanya lebih gurih dan renyah. Cocok untuk camilan bocil dirumah#khasbetawi#gas2025#cookpadcommunity_depokSource : @melyni

Bismillahsetor resep ke 786source resep : akun CP Ibu @siswatyelfinbachtiarlink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5201989Saya terbiasa membuat santan kelapa parut asli hanya untuk sekali peras, akhirnya punya banyak stok kelapa parut di freezer.Beberapa saya olah untuk masakan bertabur kelapa parut atau dibuat santan encer. Sisanya disangrai saja untuk stok kelapa parut sangrai serba guna.Karena di WAG CoDe ada yang share kue biji ketapang buatan Bu Sis, akhirnya saya tertarik untuk membuatnyaAlhamdulillah lumayan untuk stok cemilan dirumah, sekaligus mengikuti program zero waste di rumah, minim sampah sisa bahan makanan, selagi masih bisa diolah#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Depok#ZeroWaste#MasakSetiapBagian

Bismillah, ikut memeriahkan buat kue kering ini. Ngga tau ini termasuk kue kering atau bukan. Karena lagi LDR an ma oven hiks, jadi bikin yg digoreng aja. Biji ketapang ini suguhan wajib di tempat mertua. Ibu mertua suka bikin sendiri kue kue lebaran. Termasuk biji ketapang ini, biasanya bumer membuat biji ketapang ini dgn campuran kelapa parut dan mentega.Resep kali ini tanpa kelapa parut. Ngga pake kelapa tp rasa dan aroma hampir sama dgn yg pake kelapa parutSELAMAT MENCOBA