Sayur Santan Kacang Kentang Bakso

Dwi Intan Aprimuna
Dwi Intan Aprimuna @dwiintana
Parung Panjang

Memanfaatkan bahan-bahan yang tersisa dikulkas 🤭🥰🍽

Sayur Santan Kacang Kentang Bakso

Memanfaatkan bahan-bahan yang tersisa dikulkas 🤭🥰🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 ikatkacang panjang
  2. 4 buahkentang
  3. 4 buahbakso
  4. 1 bungkussantan kara (65 ml)
  5. 4 gelas kecilair
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3/4 sendokgaram
  9. 1/4 sendokkaldu jamur
  10. 1 sendokgula pasir
  11. 5 buahcabe setan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang dan kacang panjang, cuci lalu tiriskan (potong juga baksonya)

  2. 2

    Iris bawang merang, bawang putih dan cabe merah (tiriskan)

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah bawang putih dan cabe, lalu taburkan garam (tumis hingga matang)

  4. 4

    Masukkan semua bahan yang tersisa (kentang, bakso, kacang panjang, 4 gelas air, santan kara, kaldu jamur dan gula pasir), lali aduk hingga mendidih. Icip rasa dan kentang apakah sudah empuk.

  5. 5

    Jika rasa sudah oke, dan kentang sudah matang. Sayur sudah siap disajikan. Selamat mencoba moms. Jangan lupa recook dan comment ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Intan Aprimuna
pada
Parung Panjang
Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa