Muntahu Udang dan Ayam

Louisa Anastasia
Louisa Anastasia @cheftoday
Jakarta

Mama sering banget bikin ini waktu masih di rumah nya. Sekarang tinggal sendiri jadi masak sendiri deh muntahu nya. Anyway ini daging nya bisa diganti ya. Pake daging giling ayam, sapi, atau babi juga cocok kok 😋

Selamat mencoba !

Muntahu Udang dan Ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Mama sering banget bikin ini waktu masih di rumah nya. Sekarang tinggal sendiri jadi masak sendiri deh muntahu nya. Anyway ini daging nya bisa diganti ya. Pake daging giling ayam, sapi, atau babi juga cocok kok 😋

Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar udang nya dan potong tahu nya jadi dadu2 kecil

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ayam dan udang cincang nya. Bumbui dengan garam, lada, gula, dan kasih 1 sendok makan kecap asin dan 3 sendok makan kecap inggris. Lalu tuangkan tahu putih nya, aduk semua nya

  3. 3

    Tuang air 300ml (atau lebih kalau masak nya banyak bisa di sesuaikan) lalu biarkan mendidih. Koreksi rasa nya, jika sudah pas masukan maizena/tapioca yg sudah di cairkan sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang di inginkan

  4. 4

    Kalau kental nya sudah pas, tuangkan 2 sendok teh minyak wijen nya dan aduk, lalu tuangkan daun bawang di atas nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Louisa Anastasia
Louisa Anastasia @cheftoday
pada
Jakarta
Me love to cook ! Me love to eat !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa