Oliebollen

Bismillah,ikut meramaikan 'silaturahmi jelang ramadhan' saya recook oliebollen recook resepnya mba susi agung.beliau salah satu kreator favorit saya di cookpad.saya sudah beberapa kali recook resepnya beliau.yang paling sering saya pake resep rendang mba susi udah puluhan kali bikin tetep pake resepnya mba susi😍.
Oliebollen ini kalo dikampung saya namanya golang galing😃biasanya diisi pisang.bapa sering beli jajanan ini kalo jual gula jawa kepasar.saya sampe bosen memangnya dipasar hanya ada jajanan ini pikir saya.sekarang malah kangen sama jajanan pasar yang satu ini jadi coba bikin sendiri ulalaaaa hasilnya lembut enak pokoknya👍👍diresep asli pake tepung terigu protein sedang (segitiga biru) saya pake tepung protein tinggi (kabuki) hasilnya bagus.susu cair saya pake 2 sdm susu bubuk + 150 ml air hangat kuku.kalo pake susu cair dihangatkan hingga hangat kuku ya jangan terlalu panas nanti malah ragi mati kalo susunya terlalu panas.
Marhaban ya ramadhan🙏🙏semoga kita selalu diberi kesehatan oleh Alloh SWT 🤲🤲
Oliebollen
Bismillah,ikut meramaikan 'silaturahmi jelang ramadhan' saya recook oliebollen recook resepnya mba susi agung.beliau salah satu kreator favorit saya di cookpad.saya sudah beberapa kali recook resepnya beliau.yang paling sering saya pake resep rendang mba susi udah puluhan kali bikin tetep pake resepnya mba susi😍.
Oliebollen ini kalo dikampung saya namanya golang galing😃biasanya diisi pisang.bapa sering beli jajanan ini kalo jual gula jawa kepasar.saya sampe bosen memangnya dipasar hanya ada jajanan ini pikir saya.sekarang malah kangen sama jajanan pasar yang satu ini jadi coba bikin sendiri ulalaaaa hasilnya lembut enak pokoknya👍👍diresep asli pake tepung terigu protein sedang (segitiga biru) saya pake tepung protein tinggi (kabuki) hasilnya bagus.susu cair saya pake 2 sdm susu bubuk + 150 ml air hangat kuku.kalo pake susu cair dihangatkan hingga hangat kuku ya jangan terlalu panas nanti malah ragi mati kalo susunya terlalu panas.
Marhaban ya ramadhan🙏🙏semoga kita selalu diberi kesehatan oleh Alloh SWT 🤲🤲
Cara Membuat
- 1
Di baskom masukan tepung terigu,gula pasir dan garam.aduk rata lalu buat lubang ditengahnya
- 2
Panaskan susu cair hingga hangat kuku,angkat.masukan ragi kedalam susu,aduk hingga larut.masukan telur dan margarin cair,aduk rata
- 3
Masukan campuran susu tadi ke campuran tepung sambil diaduk hingga licin.masukan kismis,aduk rata
- 4
Tutup baskom dengan serbet bersih atau plastik wrap.diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.saya diamkan 1 jam
- 5
Panaskan minyak,goreng adonan dengan bantuan 2 sendok untuk mengambil adonan.goreng hingga kecoklatan pake api kecil cenderung sedang
- 6
Sajikan dengan taburan gula halus.saya ngga punya bubuk kayumanis jadi pake gula halus saja
- 7
Empuk dan lembut
Resep Serupa
-
Oliebollen Oliebollen
Tadi bikin ini untuk buka puasa. Bikinnya gampang, ga perlu diuleni cuman diaduk aja. Rasanya enak pulak, anak2 suka. Emak-emak pasti demen resep model gini, gampang cepat dan enak 😁 Lain kali kalo bikin lagi mau ditambahin potongan apel pasti tambah yummy lg 😋Source: Susi Agung.Dewi Rahmayanti
-
Oliebollen Oliebollen
Ollie dalam bahasa Belanda artinya minyak, sementara bollen artinya bola. Jadi bisa di artikan bola yang di goreng. Ini adalah Dutch Style Doughnuts.Olliebollen ini adalah kue warisan Belanda yang sudah di kenal sejak dulu. Banyak versi untuk membuat Olliebollen ini. Ada yang pakai kismis dan sultana di adonannya. Ada yang dengan parutan apel seperti resep Mba Ricke ini. Ada juga yang tanpa apel.Jujur aja, apelnya yang bikin Olliebollen ini istimewa menurut saya. Karena ada sensasi rasa asem yang tipiiiss banget. Jadi malah ngga eneg. Pengen nyomot terus deh😋😋Ini saya pas mau gorengnya pakai scoop ice cream. Tapi tetep ngga bisa bulet karena adonannya tidak padat (sudah mengembang karena proses fermentasi). Tapi it's OK, memang Olliebollen ini bentuknya memang tidak bulet2 amat. Ada yang agak2 gepeng juga aslinya.Abaikan bentuk dan fotonya yang sederhana aja. Karena pas mateng Bandung mendung juga, saya males setting2 ribet. Yang penting fotonya sesuai judulnya ya🙏.Buatnya gampang kok, tinggal aduk2 aja.Recepie: Ricke Indriani#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #olliebollen#homemadelovers #kuebelanda #dutchstyledoughnuts Bunda Ei -
Oliebollen Oliebollen
Oliebollen merupakan gorengan asal Belanda, mirip roti goreng atapun donat, cuma bikinnya lebih mudah karena cukup diaduk2 gak perlu diuleni sampai kalis.Dan oliebollen biasanya diberi campuran kismis ataupun potongan apel, enak deh 🤤. Susi Agung -
-
Oliebollen Oliebollen
Nyimpen resep teh @rickey_ordinary udah lama baru di eksekusi. Bikinnya tinggal cemplung2 tidak ngulen didiamkan cuma 20-30 menit goreng tabur gula halus yummy. Manis asemnya pas dehh#cookpadcommunity#cookpadcommunity_cilegon#kamismanis Uuthuri -
Oliebollen Oliebollen
Source : Yanda StariliaSi bungsu lagi sakit, gak mau makan nasi, yaudah bikin camilan yang simpel aja. Anak2 doyan donat tapi liat sikon tidak memungkinkan kalo bikin donat karena si bungsu rewel minta gendong terus, jadi putar haluan deh bikin oliebollen aja, karena rasanya sekilas mirip donat, hehe. Oliebollen ini sejenis roti goreng yang diberi kismis, roti goreng khas belanda. Ini bikinnya lebih simpel dan lebih cepet dari donat karena cuma 1x proofing, gak perlu ngulen n gak perlu dibentuk, langsung comot pakai sendok terus goreng, saya aja gorengnya sambil gendong anak, hihihi. Resepnya saya pakai punya mba Yanda Starilia, saya bikin setengah resep karena bikin buat anak2 aja. Amel Karmachameleon -
Oliebollen Oliebollen
source : Rose SantyOliebollen kue gorengan asal belanda. Kalau menurut saya seperti donat atau roti goreng tanpa ulen. Teksturnya empuk dan enak banget, untuk kismisnya saya skip karena anak anak ngga suka.. Mmmmm yummy#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Oliebollen Oliebollen
Recook resepnya mba Wilda Wily. Seneng deh soalnya semua dirumah suka Titisari Lesanpura -
-
Oliebollen Oliebollen
Saya suka sekali makan roti dan sejenisnya diisi dengan berbagai jenis buah kering. Seger ada asem asemnya 😊.Kali ini saya coba membuat oliebollen resepnya Ricke. Enak di tabur gula donut dengan cinnamon powder dan gula palem. Saya buat setengah resep, dari resep di bawah ini#PejuangGoldenApron3 Aty Dee -
Oliebollen Oliebollen
Resep dari teh Ricke indriani di instagram.Lagi nyari menu sarapan, oliebollen ini termasuk mudah dan cepat..Langsung eksekusi sara djamal -
Oliebollen Oliebollen
Teksturnya seperti roti tapi lebih ringan, garing diluar namun lembut di dalam.. untuk isiannya bisa divariasikan dengan sukade, parutan kulit jeruk, chocolate chip atau pisang.#pr_lekkermeneer#cookpad_paders OpiBun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar