Udang Pedas Manis

an immatus sa'diyah
an immatus sa'diyah @dapurhazna
Pasuruan - Jawa Timur

Tanpa bawang bombai

Udang Pedas Manis

5 orang berencana membuat resep ini

Tanpa bawang bombai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang, kupas dan buang kepalanya
  2. 1/2pada bubuk
  3. 1Jeruk nipis
  4. 1 SDMgaram
  5. Bahan saus
  6. 2 buahtomat, cincang buang biji
  7. 2cabai rawit,potong kecil
  8. 5 siungbawang merah, iris tipis
  9. 4 siungbawang putih, iris tipis
  10. 1cabai merah,buang biji potong kecil
  11. 3 SDMGula
  12. 2 SDTgaram
  13. 1/2 sdtKaldu bubuk
  14. Kecap manis
  15. Kecap asin
  16. Saus pedas manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang buang kulit dan kepalanya dan iris tengah dan cuci bersih

  2. 2

    Taburi lada bubuk, garam, jeruk nipis, sambil menunggu rebus air, jika mendidih matikan kompor

  3. 3

    Cuci kembali udang kemudian masukan kedalam air panas, jika sudah merah angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih, merah sampai harum, masukan cincangan tomat, cabai dan saus. Tambahkan air secukupnya masukan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan asin, sedikit lada

  5. 5

    Cek rasa iya bun jika sudah tunggu mendidih dan masukan udang yg ditiriskan tadi, tunggu sampai air habis, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
an immatus sa'diyah
pada
Pasuruan - Jawa Timur
memasak dengan cinta untuk orang-orang tercinta💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa