Martabak maniez oreo dan keju bersarang

devii
devii @cook_22336837
Tawangmangu.KarAnganyar

Martabak maniez oreo dan keju bersarang

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/8 sdtvanili bubuk
  5. 1/8 sdtgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 25 grgula pasir
  8. 100 mlair putih
  9. 1/2 sdtbaking soda + 50ml air putih
  10. 2 sdmgula pasir untuk taburan
  11. Toping
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1 sachetskm
  14. Keju parut
  15. 6 kepingoreo tanpa cream

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkn bahan kering campurkan tepung terigu.susu bubuk.vanili bubuk dan garam kemudian disaring biar halus kemudian sisihkan. Kemudian siapkn adonan basah 1 butir telur dan masukan 25gr gula pasir lalu dikocok pelan-pelan sampai rata dan gulanya larut, kemudian masukkan 100ml air putih lalu aduk lagi sampai tercampur merata.

  2. 2

    Setelah merata masukan bahan kering sedikit demi sedikit kedalam adonan basah sampai tercampur rata dan adonan diaduk sekitar 5menit sampai adonan mengkilat. Tutup adonan dengan kain selama 15menit.selanjutnya siapkn 50ml air putih masukkan 1/2sdt baking soda diaduk sampai tercampur merata.

  3. 3

    Setelah 15menit buka tutup kainnya masukan adonan baking soda dan aduk sampai merata dan siap untuk dimasak

  4. 4

    Tips supaya adonak tidak gosong alasi teflon dengan seng bekas/ loyang dengan api kecil.kemudian jika teflon udah panas baru masukan adonan. Putar teflon kemudian tunggu adonan sampai mengeluarkan gelembung udara yg banyak setelah itu taburi 2sdm gula pasir atu sesuai selera lalu tutup dengan penutup kaca atau tutup panci.dimasak lgi3-5 menit. Sampai kering dan matang.

  5. 5

    Kemudian martabaknya siap untuk diberi toping ya.sebelum dberi toping martabaknya diolesi dengan margarin lalu taburkn bubuk oreo dan keju kemudian kasih susu kental manis.lalu lipat martabak terus iris martabak sesuai selera.martabak siap untuk dsajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devii
devii @cook_22336837
pada
Tawangmangu.KarAnganyar

Komentar

Resep Serupa