Sayur asem

Sayur asem, rasanya asem asin manis segar. Rasa asamnya bisa pakai asam sunti, asam kandis, jeruk nipis, atau belimbing wuluh. Rasa manis didapat dari manisnya sayuran.
Sayur asem
Sayur asem, rasanya asem asin manis segar. Rasa asamnya bisa pakai asam sunti, asam kandis, jeruk nipis, atau belimbing wuluh. Rasa manis didapat dari manisnya sayuran.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan halus. Masukkan ke panci yg berisi air untuk merebus sayur. Banyaknya air kira2 setinggi sayur jika dimasukkan semua. Masukkan juga lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk purut. Didihkan.
- 2
Jika sudah mendidih, masukkan sayur dikelompokkan berdasarkan urutan yang paling keras dan lama matangnya. Kalo utk ini : 1. Buah melinjo, daun melinjo. Tunggu kira2 agak empuk, masukkan: 2. Kacang panjang, pepaya muda, labu siam, jagung kecil muda, nangka muda. Masukkan garam.
- 3
Masak sampai semua sayuran empuk, uji rasa. Jika sudah matang, matikan api. Sayur asem siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asem Sayur asem
Pokoknya sedap deh.. lagi hujan", makan sayur asem, nasi hangat, ikan asin + sambel hmmm 😋 Grace Juwita -
Sayur asem Sayur asem
Resep sayur asem pedes manis mantap bun, cabenya bisa disesuaikan selera aja :) Novita Depe -
Sayur asem Sayur asem
Dulu paling ga pinter bikin sayur asem.. Rasanya selalu cemplang..heheheSebagai istri orang sunda.. Harus bisaa dong masak sayur asem..jd belajar deh ama kaka ipar..jd rasa asem manis dan gurih nyaa harus berasa.. Selamat mencobaaaa..ini menu andalan diet juga.. Clean eating Dapur Umma -
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem ini enak banget... Wangi terasi dan sedikit pedas dengan rasa asam yg pas. Buat sayur asem ini istimewa..Masakan ini favoritnya pak su. Kalo SDH makan sayur asem ini bisa habis 3 mangkok. Apalagi pakai melinjo dan kacang tanah yang banyak... Lupa deh sama istrinya...#Gas2025#favoritkeluarga#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_FavoritKeluarga yonita indrasary -
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem ini masakan fav kel lohBiasanya klo masak sayur asem kita pake bumbu racik nah kali ini masaknga pake bumbu iris2 plua asam asli ternyata sama2 simple dan gk ribet rasanya juga makyosss momy ooh -
Sayur asem Sayur asem
Karena hari ini bikin tempe penyet sambal teri medan, maka pasangan yang pas adalah sayur asem 🤣🤣🤣Dan sayur asem pun mudah ditemukan di gerobak sayur.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(07.11.19)#GoldenApron2#sayurasem#sayuran#mingguke6 vimalakirti rusdianti -
Sayur asem Sayur asem
Bosen dengan sayuran yg bersantan n tumis2.. pengin yg seger2 dan kebetulan bahan ada semua ... yg jelas lagi pengin ikan asin dan buat anak2 goreng ikan kembung yukks cuss bikin sayur asem yg cucok sama ikan asin..😄😋cetta
-
Sayur asem Sayur asem
Ini sayur kesukaan suami..kalo dah ada ini plus ikan asin..bisa abis tuh nasi di magicom. 😊😊 Erni Vahrian -
Sayur asem Sayur asem
Masak ayam goreng, tempe goreng, dan ikan asin goreng belum lengkap kalau blm ada sayur asem. Cuss kita bikin 😁#PejuangGoldenApron3 Skolastika Erna -
Sayur asem Sayur asem
Biasanya cuma makan doang yaa bikin sendiri jg ga kalah niQmat ya ga sih 😌😌👌 Kikie Di dapur -
Sayur asem Sayur asem
Sayur yang pas disantap ketika cuaca panasRasanya yang pedas,asam,manis dari gula pasir Rosebrand yang terjamin kualitasnya sangat pasDipadukan dengan ikan asin goreng dan sambal terasi.Source @jeng_asih_mawon#PosbarMeetUp_Palembang2025#cookpadcommunity_palembang Riana Sudanti -
Sayur asem Sayur asem
Kmrn sore terbesit dipikiran ini pengin bgt makan nasi pke sayur asem, tp dulu sempet dibuatin suami sm sekali kurang suka krna pke bumbu rac*k sayur asem, sebetulnya lbh suka pke bumbu uleg asli . ketemu resep youtube chanel mba nissa di "nissacookie" . ini resep simple dgn beberapa bumbu aja krna yg ku liat resep sayur asem banyak sekali . jadi ini boleh bgt dicoba . dan krna aku beli sayur asem yg udh dibungkus bude sayur jd sayurnya ala kadar nya yahhh cuma seperintilan aja paling bs sepanci kecil aja jd kalo bu ibu mau lbh byk lg sayurnya ,, silahkan ..😊 Ryana Dhewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar