Muffin pisang (no mixer)

Rerika
Rerika @rerikacook

Pake pisang yang udah super mateng, daripada dibuang dibuat jadi muffin. Dan bisa baking sama anak balita :)
Teksturnya enteng banget, gak seperti banana cake gitu.

Muffin pisang (no mixer)

6 orang berencana membuat resep ini

Pake pisang yang udah super mateng, daripada dibuang dibuat jadi muffin. Dan bisa baking sama anak balita :)
Teksturnya enteng banget, gak seperti banana cake gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 cup
  1. 2telur
  2. 1 sdtvanila essence
  3. 60 grgula pasir (saya pake brown sugar)
  4. 4 sdmmentega cair
  5. 160 grpisang, lumatkan dg garpu
  6. 160 grcake flour
  7. 3/4 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat cake flour : 1cup terigu serbaguna (segitiga), diambil 2sdm. Tambah 2sdm maizena. Ayak sebanyak 5x. Taruh di toples. :)

  2. 2

    Kocok telur dan gula pakai whisk/garpu. Tambahkan vanila dan pisang yg sudah dilumatkan.

  3. 3

    Ayak tepung, baking powder, baking soda. Masukkan ke adonan, aduk rata (jgn overmix). Beri chocochip atau keju. Tuang ke cup. Panggang di suhu 170'C 25-30menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rerika
Rerika @rerikacook
pada
Indonesian living in another country.cook with love 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa