Muffin pisang (takaran sendok, no mixer)

Name: Muffin pisang (takaran sendok, no mixer)
Yield: 10 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pisang cavendish matang ukuran besar; 1 butir telur; 8 sdm mentega, cairkan; 5 sdm gula pasir(bisa tambah kalo suka manis); 2 sdm gula palem bubuk; 20 sdm terigu; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 1/4 sdt vanili; 1/2 sdt kayu manis bubuk; Keju parut untuk taburan

Retno Indriyani @retnoindriy

Bikin cemilan anti gagal buat bocil hehe sekalian aktivitas bareng bocil ini. Sering bikin ini karena manfaatin pisang yg kematengan hehe

Lebih banyak

Muffin pisang (takaran sendok, no mixer)

Retno Indriyani @retnoindriy

Bikin cemilan anti gagal buat bocil hehe sekalian aktivitas bareng bocil ini. Sering bikin ini karena manfaatin pisang yg kematengan hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 cup

2pisang cavendish matang ukuran besar
1 butirtelur
8 sdmmentega, cairkan
5 sdmgula pasir(bisa tambah kalo suka manis)
2 sdmgula palem bubuk
20 sdmterigu
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
1/4 sdtvanili
1/2 sdtkayu manis bubuk
Keju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lumatlan pisang dengan garpu, masukkan telur dan gula(pasir dan palem) kocok dengan whisker, tambahkan mentega cair dan bubuk kayu manis
2

Di wadah lain, siapkan terigu, baking powder, vanili dan soda kue, baik nya diayak agar tidak gumpal
3

Masukan campuran tepung ke adonan pisang, campurkan dengan cepat, jangan kelamaan
4

Tuang di cetakan, taburkan keju parut di atasnya
5

Oven selama 30 menit di suhu 180°c(sesuai oven masing2), sebelumnya telah dipanaskan dulu ovennya ya
6

Jika sudah mengembang, dan ditusuk pakai tusuk gigi tidak ada adonan nempel berarti sudah matang. (Maaf di foto sedikit overcook) Angkat dan dinginkan, mufin siap di makan bocil hehe