Tahu Walik

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam
  2. 2 siungbawang putih diiris tipis digoreng
  3. 2 siungbawang merah diiris tipis digoreng
  4. 1 buahbawang prei diiris tipis
  5. 100 mlair
  6. 100 gramtepung tapioka
  7. 50 gramtepung terigu
  8. 1.5 sdtgaram
  9. 1.5 sdtkaldu jamur
  10. 0.5 sdtmerica
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 40 bijitahu sumedang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng ke dalam chopper. Lalu haluskan.

  2. 2

    Masukkan daging ayam. Haluskan kembali.

  3. 3

    Keluarkan campuran daging ayam dan masukkan ke wadah. Tambahkan air, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica, gula bawang prei, dan minyak wijen. Campur rata.

  4. 4

    Gunting setengah bagian tahu lalu balik. Masukkan adonan daging ayam ke dalam tahu.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Lalu goreng di minyak panas hingga warna kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Tanty
Ning Tanty @tanty152
pada
Gresik
Seorang ibu rumah tangga yang selalu berusaha memasak makanan terbaik untuk keluarga. Resep yang saya bagi adalah hasil masakan yang sukses saya praktekkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa