Pie Susu Teflon Enak Anti Ribet

Minna Fauziyah Palupi
Minna Fauziyah Palupi @fauziyahminna
Bogor, Indonesia

Alhamdulillah.. anak-anak suka. Pie-nya creamy, menul-menul. Kulitnya manisnya pas, dan yg pasti ngga ribet.. ^^

Pie Susu Teflon Enak Anti Ribet

Alhamdulillah.. anak-anak suka. Pie-nya creamy, menul-menul. Kulitnya manisnya pas, dan yg pasti ngga ribet.. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-50 menit
12 potong
  1. Bahan Kulit Pie :
  2. 10 sdmpenuh tepung protein sedang (segitiga biru)
  3. 5 sdmpenuh blueband
  4. SedikitVanili
  5. 3 sdmpenuh SKM
  6. Bahan Isian :
  7. 2 butirtelur
  8. 2 sdmmaizena (tdk penuh ya, karna saya suka yg agak creamy)
  9. 10 sdmair putih
  10. 17 sdmpenuh SKM (15-20 sdm sesuai selera)
  11. SedikitVanili

Cara Membuat

45-50 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit pie dan uleni, jangan menggunakan tangan ya. Saya pakai centong nasi, hihi..

  2. 2

    Lalu bentuk diteflon, bagian pinggir dicetak pakai garpu biar cantik. Lalu bagian tengahnya di lubang2i dengan garpu merata agar adonan tdk naik

  3. 3

    Mari buat isian.. campur satu per satu bahan, aduk merata dan tuang ke adonan kulit dengan disaring biar tdk ada yg bergerindil..

  4. 4

    Lalu tutup pie dan nyalakan kompor dengan api keciiiil sekali. Tutup harus sering dibuka, lalu dilap agar tdk ada air yg jatuh ke adonan. Kalau bisa pake sarangan panci antara api dan teflon.

  5. 5

    Kalau ada gelembung, tusuk-tusuk dengan lidi ya. Tunggu kulit berwarna keemasan. Kurang lebih 45 menit.

  6. 6

    Kalau sdh matang diamkan sampai agak dingin baru dipotong-potong.

  7. 7

    Pie susu siaaap dihidangkan ^^ Selamat Mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Minna Fauziyah Palupi
Minna Fauziyah Palupi @fauziyahminna
pada
Bogor, Indonesia
Saya ibu dari dua anak yang sedang berusaha mencintai kegiatan memasak🌹
Lebih banyak

Resep Serupa