Kwetiaw Goreng Malam Traweh

Amrina Rosyada
Amrina Rosyada @amrosyada
Pati, Jawa Tengah

Assalamualaikum

Genks met puasa ya 😊

Kwetiaw Goreng Malam Traweh

36 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum

Genks met puasa ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 porsi
  1. 1 bungkuskwetiaw telur (Merek apa aja)
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 5 butirbakso
  4. 1 buahwortel
  5. secukupnyaKubis
  6. 3 buahcabai orange
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdmmentega
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtsaus tiram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2merica
  13. Kecap manis
  14. Bawang Daun
  15. Selederi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan niat, dan bahan2. Cuci bersih dan iris wortel, kubis dan bakso sesuai selera. Kocok telur. Rebus kwetiaw. *Tips rebus : saat di rebus tambahkan minyak goreng agar si kwe tidak nempel-nempel.

  2. 2

    Uleg bawang putih, cabai, garam dan gula (Ulegnya tdk perlu terlalu halus)

  3. 3

    Setelah kwetiaw matang, angkat dan tiriskan. Setelah itu, taruh di wadah, dan tuang saus tiram + kecap manis secukupnya, dan adug hingga rata dan warna menjadi kecoklatan khas kecap

  4. 4

    Semua siap. Panaskan wajan, beri minyak goreng dan mentega, lalu tumis bumbu uleg, hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan wortel, bakso, dan telur. Seng oseng, hingga wangi, lalu masukkan kwetiaw dan kubis. Setelah itu masukkan bawang daun dan seledri

  5. 5

    Wallaa ! Kwetiaw malam traweh sudah siap. Silakan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amrina Rosyada
Amrina Rosyada @amrosyada
pada
Pati, Jawa Tengah
Namanya juga coba-coba 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa