Cireng Ayam Mercon

Yusriani Abel
Yusriani Abel @Yusrianiabel

Masih dengan #WFH yang lama-lama membuat cenut-cenut kepala. Hingga akhirnya dapurlah yang selalu jadi pelarian. #Covid19

Cireng Ayam Mercon

21 orang berencana membuat resep ini

Masih dengan #WFH yang lama-lama membuat cenut-cenut kepala. Hingga akhirnya dapurlah yang selalu jadi pelarian. #Covid19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Pcs
  1. Bahan Cireng
  2. 250 gramtepung sagu
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 250 mlair panas
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada
  7. Isian
  8. 1/2 kgAyam Fillet
  9. 10 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 30 buahcabe rawit oranye (sesuai selera)
  13. 2 batangdaun bawang
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 batangserai
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 1 sdtgula pasir
  19. Minyak untuk menumis
  20. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam didalam air mendidih hingga matang. Kemudian suwir-suwir

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukan daun salam dan serai. Beri sedikit air

  3. 3

    Lalu masukan ayam yang sudah disuwir, masak hingga bumbu meresap. Sisihkan

  4. 4

    Cara membuat Cireng: Masukan tepung terigu, tepung sagu, garam, lada kedalam wadah. Masukan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera. Lakukan hingga seluruh bahan habis.

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusriani Abel
Yusriani Abel @Yusrianiabel
pada
Perempuan pencinta gunung yang hobi masak. Owner Dapur Ayumi.Follow IG: @yusrianiabel @masakan_dapurayumi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa