Klepon Buah Naga

Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
Salatiga

Membuat aneka olahan makanan yang cantik dengan warna alami, aman, dan sehat. Tanpa kapur sirih dan mudah membuatnya🙋💁.

Klepon Buah Naga

Membuat aneka olahan makanan yang cantik dengan warna alami, aman, dan sehat. Tanpa kapur sirih dan mudah membuatnya🙋💁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 200 grtepung ketan putih
  2. 100 grtepung beras
  3. Secukupnyajus buah naga
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Secukupnyagula jawa untuk isian
  6. Secukupnyakelapa parut kukus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayak tepung beras dan ketan. Masukkan jus buah naga secukupnya. Jangan terlalu lembek ya. Kira² 100-150 ml. Pakai feeling aja adonannya sampai bisa dipulung.

  2. 2

    Bentuk bulat² dan beri isian gula jawa. Sesuai selera bisa banyak ya bund😄.

  3. 3

    Siapkan air yg sudah mendidih. Beri minyak 1 sdm agar tidak lengket. Rebus hingga klepon mengambang. Tiriskan dulu.

  4. 4

    Guling²kan pada kelapa parut yg sudah dikukus sebelumnya ya bund. Kelapa dikukus agar awet dan tidak lekas basi. Setelah itu sajikan, klepon ini awet ya karena ditiriskan setelah direbus dan kelapa sudah dikukus💁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
pada
Salatiga
Memasak adalah hal yang menyenangkan. Ketika mencoba dan gagal, rasa penasaran justru menjadi semangatt untuk menghasilkan masakan terenak untuk keluarga tersayang💁
Lebih banyak

Resep Serupa