Klepon Buah Naga

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Pokoke minggu ini ter-klepon²..setelah kemarin bkin klepon dr jagung skrg bikin lagi dari sari buah naga.
Bisa jadi cemilan c dede juga, tp ga pke digulingkan ke kelapanya. Dimaem polos gtu aja.

#KleponMania
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Depok
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan

Klepon Buah Naga

2 orang berencana membuat resep ini

Pokoke minggu ini ter-klepon²..setelah kemarin bkin klepon dr jagung skrg bikin lagi dari sari buah naga.
Bisa jadi cemilan c dede juga, tp ga pke digulingkan ke kelapanya. Dimaem polos gtu aja.

#KleponMania
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Depok
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
17 buah
  1. 75 grtepung ketan putih
  2. 10 grtepung beras
  3. 10 grgula pasir
  4. 3 sdmsantan kara
  5. Sejumputgaram
  6. 50 mljus buah naga dari ½ buah naga
  7. Bahan isi :
  8. 75 grgula merah, sisir
  9. Pelapis (campur &kukus 5 menit) :
  10. 1/4 bagiankelapa, parut
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung beras putih, garam, tepung ketan dan gula. Aduk rata. Kemudian tuang jus buah naga sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, hentikan penambahan jus jika adonan sudah kalis

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian, bulatkan kembali.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan klepon masak hingga matang dan mengapung dipermukaan. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Gulingkan klepon ke parutan kelapa & klepon siap dinikmati ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 putra, hobi memasak dan mencoba resep - resep baru. pertama kali gabung di cookpad tgl 30 Juni 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa