Dulu waktu masih jadi anak kos, sayur asem adalah menu wajib yang dibeli tiap hari Sabtu karena ibu warung makan andalan cuma masak itu seminggu sekali aja. Sekarang mau cobain masak sendiri, ternyata juga bisa enaak, segerr banget rasanya asem pedas manis gurih pass.. Favorit saya melinjo dan kacang tanahnya. Jadi itu sama kuah aja juga udah habis banyak 🤣

Disini aku beli sayur asem nya yg udah dlm plastik, aku beli 10.000 dan untuk bumbu aku beli 5000 untuk cabai, bawang merah bawang putih dan kemiri. Totalnya pas jadi 15.000~ simpel mudah dan segeerr bgt 😋#WeekendChallenge

Beli sayur di mamang sayur 5000 rupiah. Tambahin kacang tanah yang banyak, karena request suamik😅Ini sayur asem enak banget...apalagi makan pake ayam goreng plus sambel terasi. Hmmmm...

Masakan perdana setelah sebulan cuti dari dapur. Sayur asem ala saya ini tidak pakai melinjo/tangkil maupun daunnya tanpa nangka sayur, pepaya muda ataupun oncom, isinya cukup simple : kacang tanah, jagung, kol, kacang panjang dan labu siam 😊

Bismillaah...Hatur nuhun untuk inspirasi resepnya Bu @giacinta 💜, sayur asem nya mantul banget. Ini juga paporit keluarga saya. Bahan nya saya sesuaikan dengan kesukaan orang rumah.Source : @giacinta#BandungCooksnap4_GiacintaPermana#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Hujan2 mama aku pengen makan sayur asem ❔Dan disini banyak kata2 "secukupnya" karena sesuai selera ya hehe.. Dan karna aku beli sayur asemnya langsung sepaket, dan kebetulan gak dapet kacang tanah, pepaya dan nangkanya jadi maaf ya :( selamat memasak!🙌🏻

Banyak versi resep Sayur Asam, Resep Sayur Asem ini adalah resep andalan keluarga Ibu saya. Kami suka rasanya yang asam-manis#PejuangGoldenApron2

Biasanya bikin sayur asem ga pernah pakai kemiri, kali ini nyoba bikin yang pakai kemiri.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Sayur asem siapa sieyy yg tdk suka, hayo tunjuk tangan, sayur segar dan sehat ini pasti banyak yg suka, rasanya yg asam, gurih dan ada manisnya juga, hmhmhm suueegeerr, apalagi di tambah sambal terasi, tahu , tempe goreng, lauk pauk, bisa ngabisyin nasi sebakul😁 hayuuk di coba masak sayuran sehat, mudah lho momz ga perlu mis mis tumis tinggal camplang cemplung bahan , jadi duwech👍#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron316.07.20 Mg VII

Pas banget untuk maksi di saat udara lagi panas panasnya, kenyang di perut seger kepala (lebay)Saya coba buat memakai kemiri dan kacang tanah yang dihaluskan, jadi kuahnya tidak bening. Seneng banget klo masak sayur asem nih, bahan nya komplit dan banyak perentilan.#PejuangGoldenBatikApron#

Baru kesampean bikin sayur asem pas libur. Sayur asemnya ga pakai cabe karena biar anakku bisa makan.

Kepengen banget bikin sayur asem pas tadi ke tukang sayur. Inget jaman dulu anti banget sama yang namanya sayur asem karena ngerasa ini sayur paling aneh yang isinya gak ada yang bisa dimakan. Eh ternyata jatuh hati sama doi. Nah sekarang jadi ketagihan deh bikin sayur asem. Apalagi ditemenin sama sambel, ikan asin sama lalap timun..Duh jadi laper mak. Oia, kalo di sekitaran sawangan depok jabar (sekitaran rumah kalau kita beli sayur asem pasti dikasihnya kacang tanah yang masih ada kulitnya jarang ada yg pakai kacang tanah tanpa kulit). Jangan kaget ya😊.note: isi sayur asemnya bisa sesuaikan ya, misalkan mau ditambah nangka muda, melinjonya dibanyakin atau jagungnya ditambah. Karena sudah paketan dari tukang sayur jadi saya terima tanpa ada nangka muda di dalamnya. happy cooking 😉.Source: T.S Dharmaputra#PejuangGoldenApron2