Mie ayam jamur

30 orang berencana membuat resep ini
putri alvaro
putri alvaro @mamavao
Kabupaten Bogor

Lagi2 kepengen jajan , tp blm ngerasa aman buat jajan diluar jadi buat aja lah ya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Topping:
  2. 1/4 kgayam fillet, potong dadu kecil
  3. Jamur kancing, potong2
  4. Daun bawang,iris tipis
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 ibu jarijahe
  10. 1 ibu jarikunyit
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 10 sdmkecap manis
  13. 1 bkskaldu bubuk ayam
  14. 1 sdtgaram
  15. 1.5 sdmgula pasir
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. 1/2 sdtketumbar bubuk
  18. Mie telur
  19. Daun sawi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telur sebentar saja,sisihkan.rebus daun sawi, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bahan halus hingga harum lalu masukkan daun bawang iris, ayam dan jamur.

  3. 3

    Tambahkan air,dan semua bumbu kedalam tumisan,tunggu hingga mengental. Lalu koreksi rasa ya...

  4. 4

    Untuk mie, siapkan dalam mangkuk tambahkan minyak bawang (minyak biasa pun bisa,tp klo aq pakai minyak sisa goreng bawang), tambhkan kecap asin, kaldu bubuk sesuai selera dan sdkit merica bubuk, (bs dtambahakan kecap manis untuk yg suka yamin ya). Lalu sajikan dengan sambal dan daun sawi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

putri alvaro
putri alvaro @mamavao
pada
Kabupaten Bogor
salam hangat sahabat cookpad, saya adalah seorang ibu rumah tangga usia 30 th. saya memiliki 1 orang anak lelaki,melihat anak dan suami saya sangat suka makan dan camilan, ditambah lagi selalu dapat pujian dari suami membuat saya semakin semangat. sebelumnya saya memiliki akun cookpad sudah 60 resep hanya lupa passwrd,jadi ini akun terbaru saya. mohon di follow smoga membantu dalam mencari ide..terimakasih.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya