Siomay Ayam (Dimsum ayam) Full Gakpake tepung aci /tapioka

Dhika Meilawati
Dhika Meilawati @mei_3005
Bandung, Indonesia.

Siomay Ayam (Dimsum ayam) Full Gakpake tepung aci /tapioka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging filet ayam (lupa ditimbang, kira-kira 1 mngkuk uk sedang)
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka (saya gak ada jd skip pake tepung yg lain)
  4. 1 butirtelur
  5. 1wortel di parut
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. Sejumputmerica (optional)
  9. Penyedap rasa (optional)
  10. Kulit pangsit (saya bikin sendiri, caranya nnti saya share)

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam + semua bahan di blender, setelah selesai blender tambahkan wortel secukupnya jangan lupa diicip sesuai selera siapa tau ada yg kurang.

  2. 2

    Masukan daging ayam yg sudah di blender di atas kulit pangsit, boleh 1 sdm atau lebih, sesuaikan saja lalu diatasnya simpan sisa wortel yg sudah diparut.

  3. 3

    Setelah semua selesai dibentuk, masukan kedalam panci kukusan (sblmnya hrs udh disiapkan ya, jgn lupa tutupnya diberi serbet) kukus hingga +- 15-20 menit. Karena saya gak pake tepung tapioka/aci, jd tampilan nya bgini dalamnya full isi ayam. Nikmat✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhika Meilawati
Dhika Meilawati @mei_3005
pada
Bandung, Indonesia.
Hai, saya mahasiswi kota Bandung yang sedang mencoba kegiatan baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa