Kek ni kecil saja. Saiz 6 inci. Kalau nak besar sila gandakan adunan. Resepi dari Wan Zuulaiha Omar. Selamat mencuba...

Global Apron 2024 Challenge 20: Honey I Love You 🍯Satu lagi resipi yang dibuat pada hari Isnin juga tetapi baru ada kerajinan nak menaip resipi. Adoi! Mood malas menaip tu bukan apa, mata tak tahan menghadap skrin handphone gara-gara mata selalu pedih berair waima brightness level handphone sudah dikurangkan. Mungkin lama tak mengamalkan mengguna cermin mata agak nya? Saya ni rabun jauh tapi jarang menggunakan cermin mata. Bukan nya tak nak guna, asyik terlupa jer. Dah babo kata orang Sarawak, maksud nya asyik terlupa.Berbalik kepada resipi kek lobak merah ni, kalau tak ditambah nanas, memang tak dipandang oleh suami saya kerana kurang minat makan lobak merah, anak-anak pun kurang minat tapi masih lagi boleh mahu mencuba merasa sebab nya ada cream cheese. 😆 Bila ditambah nanas dan ada cream cheese, saya pulak yang hampir kempunan sebab hampir licin dimakan dua beranak tu.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Badam (3) + keju (3) + kulit kayu manis (R) + lobak merah (R) + oren (R) + MADU (R) + tepung gandum (R) + mentega (R) + walnut (3)

kita buat Red Velvet Cheese Cake dessert box inspired resepi dari Cookpader @Kak_Roy sedap dan moist kek red velvet ni.#madebyjeehan#cookpadmalaysia

Carrot cake antara kek yang aku suka buat. Tapi aku x suka letak serbuk kulit kayu manis atau serbuk buah pala. Tapi aku makan ja carrot cake yang letak rempah ni tp bila buat sendiri memang xada la dlm kek. Sapa yg suka buleh ja bubuh. Resepi ni aku dapat dari blog cute oven, small kitchen. Untuk resepi ni aku ada tambah nenas tin. Bagi aku sedap bila gigit nenas tu dengan kek. Pastu gabung pulak lemak² kacang pecan & cream cheese frosting tu... Walaupun kek ni dah lama habis, tapi masih dok teringat tauu... 😂😂😂😂

Resepi turun temurun sangat sedap, lembut dan moist. Banyak kekacang. Tak perlu guna mixer pun boleh masak kek..

Pada yang tidak berminat makan carrot begitu saja tapi bole cuba makan carrot cake yang sedap dan sangat senang ini.#goldenapron#minggu5

Resipi untuk slow cooker 1.5 liter.Ada lebihan cream cheese buat biskut baby sebelum ni. Ada lebih lobak merah dan walnut. Balik Negeri Sembilan pula, mak bekalkan banyak stok kelapa parut.Terbayang carrot cake tapi tak nak buat dengan oven. Nak try versi slow cooker. Dua minggu jugala buat bacaan sana sini sebelum decide one recipe versi sendiri sebab banyak sumber rujukan.Dalam resipi ini, saya sangai kelapa parut yang mak bekalkan untuk ganti dessicated coconut. Penggunaan heavy cream/ buttermilk saya ganti dengan santan.Ada pelbagai versi carrot cake diluar sana. Untuk versi slow cooker tak boleh guna oven sebab ia slow cook, kurang penggunaan cecair. Saya cari yang guna butter sebab tiada minyak jagung etc. Dan nak elak guna minyak masak harian. 🙂Alhamdulillah. Worth the try. 🥳🥳🥳

#perak#cookpadmy1stbirthday#goldenticketSpecial kek ini dibuat sempena 1st birthday Cookpad Malaysia.Kek yang bertemakan kaler orange semestinya carrot la kan..😚Kek yang menjadi favourite ini dimakan dengan lemon cream cheese memang tersangatlah sedapnya.Dipenuhi dengan nenas, kismis, walnut dan carrot. Rasa yang enak dan tidak muak.Jom semak resepi 😍

Cooksnap resepi @TheLittleDiva. Kek kurang manis dan sesuai dengan citarasa saya. Terima kasih atas inspirasi ini😊

Kek zaman dahulu yang tak pernah dilupakan. Rasa yang kurang manis dan lembut bila dimakan. Sesuai disaji seisi keluarga dan dihidang untuk tetamu.

Carrot Cake... suka kek ni.. gabungan kek lobak merah kekacangan nanas juga cream cheese... gabungan yang serasi.. sedap