Sup jagung telur

theresianana
theresianana @theresia95

Menu segar di hari pertama puasa yang bisa banget jadi pilihan untuk menu berbuka #nanacookwithlove 💙

Sup jagung telur

47 orang berencana membuat resep ini

Menu segar di hari pertama puasa yang bisa banget jadi pilihan untuk menu berbuka #nanacookwithlove 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam
  2. 2 buahjagung ukuran sedang
  3. 1 buahwortel ukuran besar
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 3 sdmtepung maizena
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air secukupnya, bila sudah matang daging ayam di potong dadu dan sisihkan air kaldunya. Petil jagung dan potong dadu wortel.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Potong bawang bombay memanjang kemudian tumis bersama bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan kecoklatan, sisihkan.

  3. 3

    Rebus wortel menggunakan air kaldu ayam, bila sudah cukup lunak masukan potongan ayam dan jagung, diamkan sebentar. Kemudian masukan bumbu yang sudah di tumis dan aduk hingga rata. Tunggu sampai wortel dan jagung matang.

  4. 4

    Kocok telur kemudian tuang melingkar, tunggu 5 detik lalu aduk sehingga telur membentuk serabut serabut. Tambahkan penyedap rasa dan gula kemudian koreksi rasa. Tuang tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air putih perlahan sambil di aduk. Tambahkan potongan daun bawang, tunggu sebentar, matikan kompor dan sup jagung siap di santap dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
theresianana
theresianana @theresia95
pada
masak modal hati karena ga modal bakat, yang penting mau belajar dan terus mencoba 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa