Mie Godog Jawa

Kangen Jogja tapi lagi ga mungkin kesana. Yaudah bayar kangen nya dengan masak Mie Godog Jawa
Mie Godog Jawa
Kangen Jogja tapi lagi ga mungkin kesana. Yaudah bayar kangen nya dengan masak Mie Godog Jawa
Cara Membuat
- 1
Blender kemiri, bawang putih dan bawang merah sampai benar benar halus. Sambil menunggu bumbu halus, rebus ayam dengan lengkuas, daun salam dan garam.
- 2
Sementara menunggu bumbu halus dan kaldu ayam, cuci dan potong-potong kol, sawi, daung bawang dan tomat. Setelah kaldu ayam selesai direbus, suwir ayam untuk menjadi bahan isian dan kaldu nya dipakai untuk merebus mie.
- 3
Setelah semua bumbu dan isian siap, saatnya mematangkan mie godog. Masukan minyak, masukan telor, tambahkan bumbu untuk memberi rasa pada telor. Orak arik telor dan sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum (api sedang). Masukan telor yg sudah diorak arik dan ayam suwir. Lalu masukan kaldu ayam asli dan 2 blok maggi. Tambahkan air biasa (kalau dirasa kuah nya kurang dari kaldu) Masukan juga garam, lada, gula, sasa dan cabai sesuai selera.
- 5
Setelah semua rasa sudah pas, masukan kol, daun bawang, tomat dan sawi. Tunggu sampai sayuran agak layu, lalu masukan 2 bungkus mie. Mie godog jawa siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Lagi pengen sarapan mie godog jadi bikin deh dengan bahan yg ada di kulkas 🍜My Kitchen🍜 -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Di sini suka susah nemu Mie Godog Jawa yang enak. Akhirnya daripada beli tapi gak enak, mending bikin sendiri aja 😆 Nova Wulansari -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Pas banget nich istri beli mie basah kuning, enaknya dibikin mie godog jogja, kangen suasana malam Yogja. Farry Dwi Munanto -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Mie selalu jadi favorit. Kalau di Jogja dulu beli mie godhog jawa deket dan gampang. Plus ada aroma tungku tanah liat dan kayu arang.Mencoba mereplika resep dari Bunda Ei buat mengingat rasa rindu Jogjahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13515492-mie-godog-jawa?invite_token=5GHZiQSgyfNwY6GXayWcuefe&shared_at=1609316118Selamat bernosatalgia..#Mie#MieGodhogJawa#MieJawa#resepmie#Olahanmie Endang Sulistyawati -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Udah lama banget gak makan mie semenjak diet karbo. Akhirnya Ku memutuskan buat masak mie godog jawa yang pedes, manis, gurih buat cheating day. Resep nya aku modifikasi sedikit dari resep asli yg pake ebi, karena gak ada stock ebi dirumah, terus aku pakai cabai rawit merah ulek juga biar warnanya lebih menggoda Nabila ersyananda -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Musim hujan, tidak jarang hujan mengguyur semalaman kadang juga seharian.Tinggal di Surabaya yg suhu ya terkenal lumayan hott... Alhamdulillah dengan turunnya hujan ini jadi dingiiiin seeejuk..Makan yang hangat hangat apalagi yang berkuah, Duh yaaaa..CucMe alias cucok meong 😬Kuuuuy lah ke dapur bikin yang simpel tapi menghangatkan dan memanjakan lidah...Mie godog jawa'Godog' dalam bahasa jawa yg artinya 'rebus'Alhamdulillah nikmaaaat...🗓️#Week43#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Minggu keempat tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 dan aku di menit-menit terakhir kepikiran mie godog jawa. Hihi. Ini mertuaku suka mbikin, kalo pake ayam kampung sih enak lagi, tapi aku pake ayam biasa aja ya gaesss, yang hemat di ongkos.Eh, kamu jangan lupa setoran resep jugaa yaaa :) Dapur Berdua -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Mie godog dengan bahan yang simple dan tersedia di kulkas Faiz Rosyida -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Kalau balik ke kampung suami di Solo selalu gak ketinggalan nyoba mie godog. Paling favorit Mie Godog Ramelan di Jl. Gadjah Mada. Di Jakarta kalo kangen mie ramelan coba-cobalah bikin di rumah. Alhamdulillah suami sukaaa. Rainbow Kitchen -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Assalamualaikum, mie adalah makanan sejuta umat. Setiap daerah pasti ada masakan yang terbuat dari mie. Nah ini adalah masakan khas jogja, jadi cenderung manis karena menggunakan kecap manis. Hayoo siapa yang suka mie godog jawa??#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_41#PekanPosbarMie Arshiya Kitchen -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Tiba-tiba keluarga minta mie godog. dulu sebelum pindah rumah ada mie godog favorit yang pernah hampir seminggu sekali pasti beli. tapi sekarang sudah pindah dan abang mie nya gaikut pindah kesini jadi mau gimana lagi sekarang gaada lagi yang jualan mie godog di daerah sini.Recook resep mba Imaami, terima kasih banyak ya mba (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13135048-mie-godog) Aulia -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Satu bulan terakhir ditempat saya tinggal sering hujan. Kadangkala bukan rahasia umum banyak para Bunda jadi mager (malas gerak) ke dapur. Tapi toh tetap harus makan karena kebutuhan dasar. Menyesuaikan kondisi cuaca yang dingin, paling pas ya menyantap hidangan hangat tetapi yang simple, lezat dan sehat. "Inspeksi" stok di kulkas, dengan bahan seketemunya, Jadilah hidangan ini, mie godog Jawa. Godog dari bahasa Jawa yang artinya rebus. Jadi dengan kata lain, mie rebus Jawa.Sesuai dengan tema challange Cookpad pekan ini dan Cocomtang, olahan kuah dan hangat dari mie. Olahan ini a la saya dan hanya mengandalkan bahan yang kebetulan ada di kulkas. Rasanya? Syedaap..*26-11-22#PekanPosbar#CumaModalDandang#CocomtangPost_MieHangatBerkuah#EnakDimakanSaatHujan#CeritaDapurHariIni#IdeMasakHariIni#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOOMMUNITY_TANGERANG#CookpadIndonesia Liawati Iskandar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar