Sambal Roa

Della Siskia @dellasiskia
Sambal favorite keluarga suami... paling maknyus kalo dipasangkan dgn tinutuan atau midal
Sambal Roa
Sambal favorite keluarga suami... paling maknyus kalo dipasangkan dgn tinutuan atau midal
Cara Membuat
- 1
Kupas2 roa, buang bagian mulut, buntut, isi perut dan durinya. Lalu goreng dan tumbuk
- 2
Haluskan cabe dan bawang (saya pakai choper)
- 3
Goreng bumbu halus dgn banyak minyak sampai 1/2 matang, lalu masukkan irisan tomat dan masak hingga agak kecoklatan
- 4
Tambahkan roa halus, aduk rata (kecilkan api) dan masak hingga matang (tandanya tomat sdh hancur tdk terlihat lagi). Beri garam dan totole, tes rasa. Angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal Roa Sambal Roa
Lagi sukaaaa banget makan sambal roa yang di restoran Beautika. Tapi kalo beli terus jadinya mahal hahahahhaa...Akhirnya browsing resep ketemu resep ikan roa mba Lia Djoen, dengan sedikit penyesuaian sesuai selera aku.Secara aku paling males menghaluskan ikan roa (keras dan kakuuu), jadi aku beli yang sudah halus di Shopee. Tria -
Sambal Roa Sambal Roa
Dulu, sambal menurut saya paling enak adalah sambal penyetan dengan terasi terD'best (Terasi Puger & Terasi Bontang) trs sambal bawang, sambal mantah. Kemudian pindah ke Minahasa Utara ini, kami setiap beli stick goroho serta aneka gorengan selalu diberi sambal dengan aroma asap/smoke yang ternyata sambal dicampur dengan ikan roa asap dan rasanya mantap dengan aroma ikan asap. Bisa menjadi rekomendasi 👍💗. Y4N1 (Pawon Tabia) -
Sambal Roa Sambal Roa
Baru pertama ini beli ikan asap Roa di supermarket, kayaknya enak nih di bikin sambal yg maknyuss itu, cari cari resep, bikin yang versi ini... Sandi Sunandar -
Sambal Roa Sambal Roa
Sambal roa merupakan salah satu sambal ciri khas manado, hampir setiap warung mkan atau kalau beli gorengan pasti ada sambal roanya... karna kebetulan sya suka sekali sambal roa jadi sering bikin sendiri🤭#PejuangGoldenApron3 Wina Rubiyanto -
Sambal Roa Sambal Roa
Sambal yg cocok utk teman bubur manado, cocolan pisang goreng atau singkong goreng... Fitri Sayyidati -
Sambal Roa Sambal Roa
Dapet ikan roa asap dari keluarga mamah mertua di Manado. Langsung dibikin sambal roa yang legendaris. Enak banget jadi cocolan lauk bareng nasi putih hangat.#PejuangGoldenApron3 Riri Handayani -
Sambal Roa Sambal Roa
Sering banget dapet kiriman ikan roa dari om yang tinggal di Manado. Selain disayur, ikan yang satu ini dijadikan campuran sambal. Enak sekali disantap bersama pisang goreng atau bubur menado. Biasanya untuk menggoreng ikan roa dan menumis sambalnya, saya selalu menggunakan minyak kelapa buatan sendiri, rasanya sensasional !!Tapi kita bisa memakai minyak goreng biasa....Yuk dibuat 🙂. Jojo Cupcakes -
Sambal Roa Sambal Roa
Saya sering dapat kiriman roa dari temen suami..lumayan banget bisa buat sambal roa yang membuat saya terkenang teman sekost kala masih kerja sebagai tenaga medis, yang berasal dari Manado.Teman saya selalu bawa 1 toples besar sambal roa untuk kami bisa makan selama beberapa minggu ke depan.Maklum meski gajian, tapi irit perlu dong...hehhe.Menyemarakkan tema dari mbak lina clover #sarindusolowesi yang katanya malah belum pernah makan sambal roa.😘#semarak_sarindusolowesi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Sambal Roa Sambal Roa
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimMenu kali ini buat sambal roa. Kebetulan dikasih sodara ikan roa dari Manado. Sambal ikan roa ini bisa di nikmati bersama nasi hangat dan lauk lainnya, pendamping bubur Manado atau jadi cocolan pisang goreng. Mantabbbb banget.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahancabe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#CoCoKFightingforBALON Roro Yulia -
Sambal Roa Sambal Roa
Sambal roa adalah salah satu sambal khas dari Sulawesi Utara. Dibuat dari ikan roa asap yang ditumbuk dan dipadukan dengan bahan-bahan sambal. Pedasnya sambal dan rasa unik dari ikan roa asap, menjadi perpaduan yang sangat enak.Menjadi suatu pengalaman hidup yang berharga bagi saya bisa merantau di Kabupaten Kepulauan Sangihe, Sulawesi Utara ini. Karenanya saya bisa mengenal sambal roa. Ikan roa asap juga gampang didapat di pasar tradisional Tahuna sini.#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepSulawesiUtaraSumber:Dapur Giok[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3367598-sambal-roa-asli-manado-pedas-mantap ] Dewi Ratnasari -
Sambal Roa Sambal Roa
Di bawain ikan roa sama suami pas pulang kerja,jdinya ya di bikin sambal aja buat temen makan biar cuma nasi hangat sama sambel ini aja udah enak,bisa nambah2 nasinya...🤭🤭🤭 Milla Deeng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12248203
Komentar