Assalamualaikum wr wb......Pertama kali bikin dimsum, krn penasaran spt apa. Ternyata Dimsum itu istilah dari bahasa Kanton artinya makanan yg bentuknya kecil2.Sumber: Group IDEAResep: @devinahermawan.Jawaban Ramadan Camp MISI KE-4 yaitu "FROZEN FOOD"#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#SiomayAyamUdang

Salah satu jajanan favorit yang ga pernah bosenin yaitu siomay. Kali ini siomaynya bukan siomay bumbu kacang ya, lebih ke siomay cocol saus sambal atau siomay dimsum. Yuk dicoba! #praktikummutti

Siomay ala-ala restoran dimsum 😝😋

Berawal dari keinginan makan siomay, kemudian coba-coba buat. Ternyata, buatnya nggak seribet yang dikira. Rasa? Jangan tanya, enaaakk!

Tiap jajan siomay/dimsum ga cukup 3 porsi. Nyoba-nyoba bikin, eh taunya pada doyan. Lumayan sekali adonan bisa jadi 40 siomay.

Pas pengen yang hangat2, cari resep yang stoknya udah ada di kulkas. Akhirnya nemu resep dan setor hasil recook dari resep Angelica. Alhamdulillah sekeluarga suka, bergizi dan sehat karena tanpa digoreng.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6224834-siomay-dimsum-ayam-udang?invite_token=LdDRYwJSztWrSFi89YamdeP5&shared_at=1613513268

Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchenMenurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi.Jika tidak ada kecap ikan boleh skip, ganti dengan garam 1 sdt.#PejuangGoldenApron3

Diresep siomay terdahulu siomay ayam udang saya campur dengan jamur. Kali ini siomay saya campur dengan bengkuang. Sama sama enak. Dan bila diresep siomay sebelumnya memakai soda kue, disini saya tidak memakai soda kue. Pemakaian tepung di resep siomay ayam udang ini juga lebih banyak takarannya dibanding diresep siomay ayam sebelumnya. Tapi ini ga kalah enaknya lho..😍☺️Untuk Saus Siomay bisa dilihat di link ini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12370664-saus-cabe-untuk-siomayUntuk Kulit siomay bisa dilihat di sini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10068105-kulit-siomaypangsit#Cookpadcommunity_jakarta#Ayam#Udang#Siomay#Phie2020

Ilmu baru lagi ketika mengikuti komunitas belajar memasak, kali ini bertemakan dimsum saya pilih recook siomay ayam udang karena paling favorit di keluarga ketika jajan aneka dimsumDitambah dengan penggunaan bahan produk Rose Brand menambah kualitas masakan makin premium. Tepung Rose Brand merupakan salah satu merek tepung yang sudah dikenal sejak lama. Merek ini sudah dipercaya oleh ibu-ibu rumah tangga sebagai bahan utama dalam pembuatan kue dan masakan. Tepung Rose Brand memiliki berbagai jenis produk tepung yang dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan memasak. Untum siomay ayam udang saya menggunakan 2 produk RoseBrand yaitu gula pasir dan tepung tapiokanya. Tepung tapioka Rose Brand adalah tepung yang sangat baik untuk setiap masakan karena mengandung sumber zat besi yang rendah natrium dan nutrisi lainnya. Tepung Tapioka terbuat dari singkong pilihan terbaik, yang cocok untuk keperluan semua jenis hidangan dan aneka kue. Tepung tapioka sangat cocok digunakan untuk bahan dasar membuat aneka dimsum termasuk siomay juga cocok untuk membuat empek2, kerupuk, bika ambon dan hidangan lainnya. Terima kasih Rose Brand sudah membuat masakanku semakin dicinta keluarga😍😍😍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Surabaya

ceritanya lagi pingin eksperimen bikin siomay dimsum ternyata susah juga ngebungkusnya, banyak yg kulitnya patah wkwkwk.. tapi rasa mah endeusss

Ini pertama kali saya buat siomay. Dan hasilnya cukup memuaskan, isiannya lembut.

Udah setahun ga buat siomay..sehingga akhir bulan November ini ditutup dengan Siomay