Kolak Ubi Pisang Kolang Kaling

nabilalrst
nabilalrst @nabilalrst

Kolak Ubi Pisang Kolang Kaling

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahPisang Tanduk
  2. 3 buahUbi Merah
  3. 3 balokGula Merah (gerus)
  4. SecukupnyaKolang Kaling Matang
  5. 75 mlSantan Kelapa Siap Pakai
  6. 2 lembarDaun Pandan (disimpul)
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtGula Pasir
  9. 1 sdtVanilli Essence

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan kupas ubi, pisang dan cacah gula merah.

  2. 2

    Rebus ubi merah dengan air secukupnya dengan daun pandan yang sudah disimpul. Serta rebus air dengan gula merah secukupnya dengan panci yang terpisah.

  3. 3

    Setelah ubi empuk, masukan air gula merah yang sudah disaring (penting untuk disaring karena biasanya gula merah ada pasir-pasirnya) dan pisang yang sudah di potong-potong.

  4. 4

    Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan masukan kolang kaling. Masukan sedikit gula pasir dan sedikit garam serta vanilla essence.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nabilalrst
nabilalrst @nabilalrst
pada
Cooking with love, learning by doing🍳❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa