Biji salak ubi ungu kuah manis

Tri Wahyuningsih
Tri Wahyuningsih @cook_21787901
Yogyakarta

msh punya ubi ungu sisa bikin puding kemaren, lgsung eksekusi bikin biji salak buat nenu takjil buka puasa hari ini, hari pertama puasa bln Ramadhan tahun ini, semoga ibadah kita bln ini diterima Allah SWT aamiin, buat yg suka santan bisa ditambah santan y, saya lg mengurangi konsumsi santan jd tdk pakai santan

Biji salak ubi ungu kuah manis

6 orang berencana membuat resep ini

msh punya ubi ungu sisa bikin puding kemaren, lgsung eksekusi bikin biji salak buat nenu takjil buka puasa hari ini, hari pertama puasa bln Ramadhan tahun ini, semoga ibadah kita bln ini diterima Allah SWT aamiin, buat yg suka santan bisa ditambah santan y, saya lg mengurangi konsumsi santan jd tdk pakai santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan biji salak:
  2. ±500gr ubi ungu kukus hancurkan dgn garpu selagi panas
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 100 grkanji/tepung tapioka (me 50gr krn didapur ada ny segitu)
  5. sejumputgaram
  6. bahan kuah:
  7. 500 mlair
  8. 2 bulatgula merah
  9. ±4sdm gula pasir bisa ditambah kalo kurang manis
  10. 3 lembardaun pandan kecil potong2
  11. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat biji salak, campur ubi ungu yg sudah dihaluskan dgn tepung tapioka, gula pasir dan sejumput garam, aduk sampai rata, kemudian bulat2kan

  2. 2

    Rebus bulatan biji salak sampai mengapung, angkat dan tiriskan sisihkan

  3. 3

    Kemudian bikin kuah manis ny, rebus air bersa dun pandan, gula merah dan gula pasir beri sedikit garam

  4. 4

    Jika sudah matang sajikan biji salak bersama kuah manis, bagi yg suka santan bisa d'tambah santan y selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Wahyuningsih
Tri Wahyuningsih @cook_21787901
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa