Biji salak ubi ungu
punya sisaan ubi ungu...dibikinlah biji salak...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
cuci bersih ubi ungu..potong2 kecil dan kukus hingga matang...sisihkan
- 2
haluskan ubi ungu yg sudah dikukus..lalu campur dengan tepung tapioka dan 1 sdt garam..lalu uleni hingga kalis..
- 3
adonan yg sudah kalis..dibentuk bulat2 kecil..hingga adonan habis..dan sisihkan
- 4
rebus 1 liter air lalu tambahkan gula merah yg sudah disisir,daun pandan dan sedikit garam...
masukkan bulatan biji salak..masak hingga biji salak mengapung dan matang. - 5
didihkan santan instant kara dengan 100 ml air ,daun pandan dan 1/2 sdt garam..aduk jangan sampai pecah..sisihkan.
- 6
tuang biji salak dengan santan ke dalam mangkok..dan sajikan selagi hangat..
Cooksnap
save..eksekusi..recook..dan share resep..:)belajar masaak....:)walau ga sehebat chef..ga seenak resto...jika resepnya berhasil dan keluarga sukak...rasanya hepiii...:*
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/290722
Komentar