03. Tumis Sosis Pedas Manis

gita
gita @giechan_gita
Banjarsari, Ciamis

Lauk simple untuk makan malam. Cocok juga untuk lauk berbuka puasa dirumah.

03. Tumis Sosis Pedas Manis

Lauk simple untuk makan malam. Cocok juga untuk lauk berbuka puasa dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 6 BuahSosis
  2. 1 SiungBawang Merah
  3. 1 SiungBawang Putih
  4. 3 BuahCabe Rawit
  5. 1 LbrDaun Bawang / Selederi
  6. 1 SdmKecap Manis
  7. 1 BksSaus Tiram
  8. 1 BksMerica Bubuk
  9. 1 BksPenyedap Rasa (Saya pakai Royco Rasa Ayam)
  10. Garam (Secukupnya)
  11. Gula Pasir (Secukupnya)
  12. 2 SdmMinyak Goreng (Untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sosis menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Ulek bumbu : garam, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Ulek sampai halus.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam api kecil. Setelah cukup panas, masukan bumbu yang telah diulek tadi. Tumis sebentar sampai harum.

  4. 4

    Masukan sosis.

  5. 5

    Masukan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan sedikit air agar tidak lengket. Kira-kira setengah gelas kecil saja.

  7. 7

    Diamkan sampai bumbu meresap pada sosis.

  8. 8

    Setelah jadi, angkat dan pindahkan ke mangkuk / wadah. Tambahkan irisan seledri atau bawang daun sebagai pelengkap.

  9. 9

    Nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gita
gita @giechan_gita
pada
Banjarsari, Ciamis
gadis kecil pecinta makan dan rebahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa