Nastar Keju (resep by Ricke Indriani ordinary kitchen)

Nekad mau langsung mencoba membuat cookies nastar, karena bertepatan masuk bulan Ramadhan, dan suami Saya suka sekali sm nastar, Saya pikir Saya harus belajar membuatnya.
Dan ternyata prosesnya panjang sekali ya dari membuat selai nanasnya, memulung" selai, membuat adonan tart serta memulung adonan bersama selai, dan bolak balik memanggang dan memoles nastarnya, karena oven kami yg tidak terlalu besar ditambah butuh effort lebih karena ada 2 krucil di rumah, sukses membuat Saya kelehan sampai keesokannya 🙈
Hasil akhirnya untuk Saya yg pertama kali membuat nastar, bentuknya msh jauh dari sempurna, tp Alhamdulillah insya Allah rasanya bs menutupi penampilannya. Teksturnya renyah dan lumer, dan karena ini nastar Keju, rasanya cheesy nikmat sekali.. Ternyata ga nyangka, buatnya sampai mau nangis 😅
Nastar Keju (resep by Ricke Indriani ordinary kitchen)
Nekad mau langsung mencoba membuat cookies nastar, karena bertepatan masuk bulan Ramadhan, dan suami Saya suka sekali sm nastar, Saya pikir Saya harus belajar membuatnya.
Dan ternyata prosesnya panjang sekali ya dari membuat selai nanasnya, memulung" selai, membuat adonan tart serta memulung adonan bersama selai, dan bolak balik memanggang dan memoles nastarnya, karena oven kami yg tidak terlalu besar ditambah butuh effort lebih karena ada 2 krucil di rumah, sukses membuat Saya kelehan sampai keesokannya 🙈
Hasil akhirnya untuk Saya yg pertama kali membuat nastar, bentuknya msh jauh dari sempurna, tp Alhamdulillah insya Allah rasanya bs menutupi penampilannya. Teksturnya renyah dan lumer, dan karena ini nastar Keju, rasanya cheesy nikmat sekali.. Ternyata ga nyangka, buatnya sampai mau nangis 😅
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak terigu bersama susu bubuk. Sisihkan.
- 2
Campur margarine, butter, gula halus, dan kuning telur. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah, sebentar saja hanya mentega mjd lunak dan tercampur rata.
- 3
Masukkan keju Parmesan parut, aduk dengan sendok kayu atau spatula.
- 4
Masukkan ayakan tepung+susu kedalam adonan, aduk sampai rata hingga adonan dpt dipulung.
- 5
Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai Nanas, bulatkan dan tata dalam loyang
- 6
Panggang dlm oven 140°C selama kurang lebih 30menit. Keluarkan. Oles dgn polesan dari kuning telur, tabur keju parut segera sebelum kuning telur mengering.
- 7
Panggang kembali hingga matang.
- 8
Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu baru masuk ke dlm toples ya. Semangat untuk mencoba nya 🌻🌻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Keju Nastar Keju
Note :1. Jangan kocok mentega terlalu lama karena nastar akan pecah saat dipanggang2. Timbang adonan supaya ukuran nastar sama3. Nastar harus benar benar dingin saat dimasukan ke dalam toples supaya tahan lamaSource : @susan_gracia#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Nastar Keju Nastar Keju
Rebake resep nastar kejunya Goyantie. Ini tipe nastar yg lumer ya bun. Sy pake keju parmesan karena kurang suka aroma keju edam.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Yeni -
Nastar Keju Nastar Keju
Edisi ngisi toples lagi untuk cemilan anak-anak di rumah. Karena masih ada stok selai nastar, jadilah bikin nastar keju ini. Duuhh wanginya menggoda banget.#PejuangGoldenApron2 Nova Rilandari -
Nastar Keju Nastar Keju
Nastar keju ini favorit anak-anak saya. Mereka sering banget minta bikinin ini tapi mamanya cuma mau bikin setahun sekali saat mau lebaran ;) Sumber resep: website mbak Ricke Ordinary Kitchen Teta Aktuarisia -
Nastar Keju Nastar Keju
22.05.19 .. 17 Ramadhan 1340 H .. Lebaran semakin dekat,, waktunya mulai nyiapin kue kering. Dan kue kering klasik yg selalu ada & tak tergantikan di keluarga kami setiap tahun pastilah nastar. Yg lain boleh ganti, nastar selalu dihati.Untuk resep selai nanasnya udah saya posting sebelumnya, bisa dilihat di link ini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8673761-selai-nanas-isian-nastar?via=profileTips:1. Mixer adonan 1-2 menit, jgn over mix supaya adonan tdk melebar saat di oven.2. Jgn mengaduk adonan langsung dgn tangan, krn panas suhu tubuh membuat adonan cepat kering.3. Oven dgn suhu rendah supaya kulit nastar tdk pecah4. Jika ingin olesan nastar kuning cantik, gunakan telur kampung/omega. Sy pakai telur biasa, kebetulan kuning telurnya lumayan orange jd hasil olesannya cantik.5. Sesuaikan suhu oven masing-masing,, oven sy jk pakai api bawah aja kurang panas, jd harus pakai api atas bawah. Sangat penting mengenali karakteristik oven.Source: Fitri Sasmaya#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas Minggu ke-20 #resolusi2019#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Nastar#DapurNauzalla_Kuker Nauzaery Setyo -
Nastar Keju Nastar Keju
Kue wajib absen setiap perayaan Lebaran atau Natal di keluarga kami. Meskipun di luar perayaan tersebut bisa saja mengkonsumsi kue ini, tapi berasa nastar lebih enak kalau dibuat pas hari2 itu. Mungkin hanya sugesti yaa 🤪Nastar keju bukan berarti isian/fillingnya keju yaa. Tapi kita mencampur adonan kulit nastar dengan diberi tambahan keju parut. Jadi nanti rasa nastarnya gurih2 manis legit selai nanas pada umumnya.Sumber : NCC#nastarkeju #nastar #kuekering #pineappletart #nanas Ikha Vitarika -
Nastar Keju Nastar Keju
Source : Titin Raynercookpad.com/id/resep/4463140-nastar-renyah.Pengin nastar sudah dari minggu lalu, bahkan nanasnya sudah saya beli tapi baru sekarang di buatnya.., tadi nya saya mau buat nastar yg biasa atau original tapi ketika saya buka kulkas ada keju blm dipakai langsung deh kepikiran buat nastar keju aja deh.., Buka2 resep ketemu deh sama resepnya ci Titin.. Cuma ada modif sedikit dari saya. Untuk selai nanas bisa di lihat di resep saya cookpad.com/id/resep/5041259-selai-nanas-isianTerimakasih ci Titin resepnya enak.. 👍#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#nastarkeju#nastarrenyah#RiniJulia Rini Julia -
Nastar keju Nastar keju
Kuker favorit termasuk keluarga saya, dulu setiap mau lebaran selalu beli dan selalu bertanya dalam hati kenapa kuker ini harganya lebih mahal dari kuker jenis lainnya. Setelah kenal dunia per-baking-an akhirnya nyoba deh buat bikin karena kalau beli suka tidak sesuai ekspetasi. Mulai baca2 resep yang hampir rata-rata sama, mulailah bikin dan ternyata ohh ini yang bikin nastar mahal prosesnya tidak semudah yang dibayangkan bahkan ngabisinnya pun tidak selama bikinnya. Awal bikin masih amburadul dari adonan keras, retak pas dioven, olesan pucet tidak rata retak2, nastar melebar kemana bentuknya, bahkan nastar tidak awet 1-2 minggu sudah jamuran. Selain adonan yang aduhai belum ketemu feelingnya, selai nanas juga butuh kesabaran dalam pembuatannya dari mulai marut nanas manual proses pematangannya juga termasuk lama. Tidak patah semangat karena keluarga terus kasih tantangan ayo bikin lagi dan saya terus coba sampai nemu resep mba @fitrisasmaya cocok, karena sudah baca sana sini dan nyoba berapa kali gimana sensitifnya adonan nastar ini alhamdulillah 2 tahun lalu sudah bisa menaklukan kuker ini walaupun dalam pembuatannya masih ada saja gagalnya. Setelah keluarga Saya bilang enak ini, nyoba beranikan diri terima orderan dan alhamdulillah banyak yang suka. Rasanya hilang semua cape kalau dapet respon positif. Walaupun begitu masih terus belajar biar nastar makin oke. Dari yang dulu cuma pengen alhamdulillah sekarang bisa dan bisa nambah penghasilan.#daripengenjadibisa Uuthuri -
Nastar Keju Nastar Keju
Assalamu'alaikum...Masih dengan kelas OL bareng Mb Nena@Syahara ...Kemarin beliau juga bagi bagi resep nastar keju.Masyalallah tabakarallah ...luar biasa ilmu dari mb Nena.Saya yang belum praktek cuman Selai nanasnya. Karena waktu yang kejar2an, next insyaallah saya coba yaa mb ... maafkan 🙏🙏Source : Syahara (plus modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14930716-nastar-keju?invite_token=vs9BHWgkzrxGTtNLnsB6yD4q&shared_at=1620510389#RecookNastar_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan anif agustina -
Nastar Keju Nastar Keju
Kali ini nastarnya berkeju .... Pastinya rasanya lebih gurih dan enak 🤩🤩🤩Komposisi bahan dan cara pembuatannya mirip mirip dengan Nastar Glow yg tayang sebelum ini , cuma ada penambahan keju dalam adonan dan taburan Selamat mencoba ... happy cooking happy Baking happy Ied Mubarok#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CloverCookingLiver Syahara Kitchen -
Nastar keju Nastar keju
Diantara semua jenis cookies entah kenapa aku jatuh cinta banget sama nastar. Rasanya yg manis, gurih dan asem asem seger dari selai nanas lumer di mulut, ditambah lagi aroma butter dan keju yg dipanggang, menyeruduk di hidung dan membekas di hati eyadaaaahh..Nah disini aku bagikan resep nastar favoritku yaa#5resepterbaruku Lestari Setiarahmi -
Nastar Keju Nastar Keju
Kue nastar selalu jadi favorit keluarga aku. Aku lebih suka nastar keju dibanding nastar yang cuma manis dr selai aja hihi.. Jeannette Claudya Weya Pantouw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar