Nastar Keju

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Note :
1. Jangan kocok mentega terlalu lama karena nastar akan pecah saat dipanggang
2. Timbang adonan supaya ukuran nastar sama
3. Nastar harus benar benar dingin saat dimasukan ke dalam toples supaya tahan lama

Source : @susan_gracia

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_Tangerang

Nastar Keju

20 orang berencana membuat resep ini

Note :
1. Jangan kocok mentega terlalu lama karena nastar akan pecah saat dipanggang
2. Timbang adonan supaya ukuran nastar sama
3. Nastar harus benar benar dingin saat dimasukan ke dalam toples supaya tahan lama

Source : @susan_gracia

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1000 gram
  1. 375 grtepung terigu protein sedang
  2. 27 grsusu bubuk full cream
  3. 200 grkeju parmesan/edam/gouda parut (me : parmesan)
  4. 150 grmentega (me : wijsman)
  5. 100 grmargarin / butter mix (me : margarin)
  6. 55 grgula halus
  7. 2kuning telur
  8. Olesan :
  9. 2kuning telur omega
  10. 1 sdmminyak
  11. 1 sdtsusu kental manis
  12. Topping :
  13. Keju cheddar, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, aduk dengan sendok kayu. Sisihkan

  2. 2

    Mixer mentega, margarin, gula halus dan telur dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

  3. 3

    Masukan keju aduk rata

  4. 4

    Kemudian masukan campuran tepung terigu aduk aduk sampai adonan bisa di pulung

  5. 5

    Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, bulatkan. Tata di loyang

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu 140°c selama 30menit. Keluarkan kue dari oven, oles dengan bahan olesan dan tabur dengan keju ceddar parut

  7. 7

    Panggang kue kembali hingga matang dan kuning telur mengering keemasan. Angkat dinginkan kue, simpan dalam toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa