Nugget Ayam Wortel Sehat

15 orang berencana membuat resep ini
Rahmi Aliyah
Rahmi Aliyah @myaliyah

Cemilan sekaligus lauk untuk makan sahur, sehat tanpa pengawet. Recook resep Novi Ummu Husna.

#DiRumahAja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50 buah
  1. 1 kgayam cincang/halus
  2. Secukupnyamargarin
  3. Bumbu halus
  4. Secukupnyabawang putih
  5. Secukupnyabawang merah
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyaketumbar
  8. Secukupnyakencur
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnga penyedap rasa
  11. Bahan 1
  12. 7 sdmtepung terigu
  13. 5 sdmtepung tapioka
  14. Secukupnyawortel, potong dadu
  15. 2 butirtelur
  16. Secukupnyaair
  17. Bahan pencelup dan pelapis
  18. Secukupnyatepung terigu
  19. Secukupnyagaram
  20. Secukupnyaair
  21. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam cincang ke dalam wadah, kemudian masukkan bumbu halus. Aduk hingga merata sampai meresap.

  2. 2

    Tambahkan semua bahan 1 ke dalam wadah yg berisi ayam. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Siapkan loyang, lalu oleskan setiap sisi loyang dgn margarin agar tidak lengket.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus dgn api sedang. (Tusuk adonan utk memastikan tingkat kematangan).

  5. 5

    Angkat adonan, dan iris sesuai selera.

  6. 6

    Campurkan semua bahan pencelup. Lalu, celupkan irisan nugget, dan lapisi dgn tepung panir. Kemudian masukkan ke dalam wadah.

  7. 7

    Simpan wadah di dalam kulkas, Nugget Ayam siap untuk digoreng. Selamat Mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahmi Aliyah
Rahmi Aliyah @myaliyah
pada

Resep Serupa