Ayam Kecap Pedas

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Masakan simple dengan sedikit bahan dan bumbu-bumbu. Mau masak cepat resep ini bisa jadi andalan dengan sedikit kuah dan kental membuat rasa kecap dan pedas lebih terasa.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar

Ayam Kecap Pedas

Masakan simple dengan sedikit bahan dan bumbu-bumbu. Mau masak cepat resep ini bisa jadi andalan dengan sedikit kuah dan kental membuat rasa kecap dan pedas lebih terasa.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 1 ekorayam 1,4 kg (potong-potong selera)
  2. 4-5 sdmkecap manis
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. Secukupnyagaram
  5. 2 irisgula merah
  6. 3 sdmdaun salam
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 250 mlair
  9. Bumbu Iris:
  10. 5 bhbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 10 bhcabai merah keriting
  13. 2 bhtomat merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna tambahkan air, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula merah. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk purut aduk rata hingga air menyusut.

  3. 3

    Setelah air menyusut masukkan cabai iris dan potongan tomat. Aduk-aduk hingga tomat mulai layu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Resep Serupa