Onde-onde
Karena misua suka jajan onde-onde dan terpikir lah buat bikin onde-onde untuk menu buka puasa
Onde-onde
Karena misua suka jajan onde-onde dan terpikir lah buat bikin onde-onde untuk menu buka puasa
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan + 250 ml air sampai halus,lalu saring
- 2
Masukkan tepung ketan ditambah 1/2 sdm garam didalam wadah lalu aduk sampai rata
- 3
Setelah rata masukkan sedikit demi sedikit air pandan tadi,dan uleni sampai khalis
- 4
Setelah kalis,potong-potong dadu gula saka
- 5
Setelah itu bentuk bulat-bulat adonan yang didalam nya dikasih gula saka tadi
- 6
Setelah itu masak air sampai mendidih dan masukkan adonan yg telah di bentuk tadi,tunggu sampai adonan nya mengapung
- 7
Setelah adonan mengapung siapkan air dingin dan masukkan adonan yg sudah matang tadi (supaya tidak terjadi pecah pada adonan)
- 8
Setelah itu ulangi sampai adonan habis,setelah dinging tiris kan
- 9
Sembari menunggu siapkan kelapa parut +garam 2 sdm aduk-aduk sampe rata dan masukkan onde-onde yang sudah matang tadi dan goyang-goyang onde-onde diatas kelapa parut sampai semua bagian luar onde-onde tertutupi oleh kelapan parut,dan onde-onde siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Onde-onde Onde-onde
Stok wijen putih masih banyak dan nyaris expired. Kalau cuma ditabur di atas masakan Jepang, bisa-bisa keburu expired. Terpikir bikin onde-onde untuk inspirasi temen yang lagi pulang ke Amrik dan mamanya sedang tergila-gila bikin camilan khas Indonesia. Jadi sekalian buat, sekalian konversi resep pake cup plus bikin step pembuatan. Tapi yang paling bikin semangat adalah saat suami bilang, "Wiiih, enak onde-ondenya..."Resep ini adalah resep dari catatan-nina.blogspot dengan sedikit perubahan pada tekniknya.
-
Onde-onde Onde-onde
Baru pertama kali buat onde-onde. Yang membuatnya unik dan berkesan karena beras hitamnya langsung diambil dari kampung suami dan dibuat menjadi tepung di kampung saya, lalu saya membuatnya menjadi onde-onde di perantauan. Alhamdulillah cukup mengobati rindu pada kampung halaman.
-
Onde-onde Onde-onde
Resep by Siska Dian FitrianaHari ini aku buat onde-onde untuk antaran kue ke tetangga yang lagi ada acara pengajian, resepnya hampir sama dengan kue ku perbedaanya hanya kalo kue ku dikukus dan onde-onde digoreng dan dibalur wijen terlebih dahulu, onde-onde terbuat dari tepung ketan dicampur kentang kukus yang dihaluskan lalu diisi kacang hijau, rasanya pasti enak, gurih, manis, kenyal dan lembut didalam.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadId
-
Onde-onde Onde-onde
Ketika ipar berkunjung ke rumah, tiap hari bikin camilan, entah lah masakan khas jawa timur dll. Salah satu camilan yang dibuatnya itu adalah onde-onde, sudah lama sekali ngesave resep onde² tapi belum kesampaian. Nah mumpung ada ipar, saya lgsg ajak ke dapur deh 😂Saya buat onde versi ketan hitam dan putih ya moms, bahan nya sama saja. Tapi untuk yang ketan hitam saya campur ketan putih sebagian biar kenyal.Ini tanpa bahan pengawet dan tanpa pengembang. Camilan sehat ala #dapur_bunda28#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar