Karipap
Hallo Cookpaders, kali ini untuk memeriahkan #FestivalRamadanCookpad dan #SilaturahmiRecook, saya recook resep karipap dari Tiara Kitchen, saya mengenalnya dengan sebutan mba Vivi, ini salahsatu bakulan beliau, dan saya pernah mencobanya, jadi kesempatan ini saya coba buat sendiri, sebelumnya sudah pernah coba buat karipap, tapi yang pertama belum rapih bentuknya, dan yang postingan kedua ini bisa dibilang lumayan rapih buat saya loh😅, resepnya ini diresep mba Vivi bisa menghasilkan 24 pcs, tapi disini saya buat menjadi 20 pcs, jadi ukurannya karipap saya lebih besr😁.
Source : Tiara Kitchen
#CookpadCommunity_Depok
#TemanDepok
#NgeksisdiCookpad
#DirumahAja
#KamuInspirasi
Karipap
Hallo Cookpaders, kali ini untuk memeriahkan #FestivalRamadanCookpad dan #SilaturahmiRecook, saya recook resep karipap dari Tiara Kitchen, saya mengenalnya dengan sebutan mba Vivi, ini salahsatu bakulan beliau, dan saya pernah mencobanya, jadi kesempatan ini saya coba buat sendiri, sebelumnya sudah pernah coba buat karipap, tapi yang pertama belum rapih bentuknya, dan yang postingan kedua ini bisa dibilang lumayan rapih buat saya loh😅, resepnya ini diresep mba Vivi bisa menghasilkan 24 pcs, tapi disini saya buat menjadi 20 pcs, jadi ukurannya karipap saya lebih besr😁.
Source : Tiara Kitchen
#CookpadCommunity_Depok
#TemanDepok
#NgeksisdiCookpad
#DirumahAja
#KamuInspirasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan A, lalu campur hingga tercampur rata, kemudian bagi menjadi 10 buah bulatan. Resep yang asli jadi 12 buah bulatan.
- 2
Siapkan juga bahan B, campur semua bahan, uleni hingga tercampur saja atau setengah kalis, kemudian bagi adonan menjadi 10 buah bulatan, resep yang asli jadi 12 buah bulatan.
- 3
Kemudian gilas adonan B, lalu taruh adonan A diatanya, kemudian tutup/bungkus adonan A hingga tertutup kemudian bulatkan, lalu diamkan selama 15 menit. Untuk bahan isian, rebus daging ayam fillet hingga matang lalu suwir-suwir, haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum, masukkan air, potongan wortel, kentang dan ayam suwir, jika air sudah agak menyusut tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk dan cicipi, masak hingga air habis, angkat.
- 4
Ambil adonan yang tadi sudah dibulatkan, lalu gilas memanjang, kemudian gulung, lalu gilas memanjang lagi.
- 5
Lalu gulung kembali, lakukan hingga semua adonan digulung semuanya, kemudian istirahatkan adonan selama 10 menit, lalu setiap gulungan dibagi 2, ini termasuk besar jadinya, jika ingin lebih kecil 1 gulungan adonan bisa dibagi menjadi 3 buah potongan.
- 6
Lalu gilas setiap potongan adonan, kemudian beri 1 sdm bahan isian, lipat lalu pilin, jika tidak langsung digoreng/stok makanan, bisa digoreng setengah matang dulu lalu angkat, kemudian jika sudah dingin simpan dalam wadah tertutup dikulkas, jika akan digoreng kembali goreng dengan api kecil sampai kulit pastel kecoklatan.
Resep Serupa
-
Karipap Karipap
Bismillahirrahmanirrahim.... Minggu ini merupakan Minggu terakhir di recook Depok untuk bulan Maret Alhamdulillah masih bisa ikutan ngeramein recook Depok. Untuk recook Depok kali ini dimenangkan oleh mba Vivi. Sempat ragu ragu apakah bisa ikutan tapi Alhamdulillah bisa ikut. Kali ini saya merecook resepnya mba Vivi yaitu karipap kenapa? Dikarenakan request si Abang gara garanya habis nonton film Upin Ipin minta dibikinin karipap nah lho kan bundanya belum pernah bikin. Apakah bisa g ya bikin tapi bismillah demi anak anak apa sih yang enggak yang penting anak anak suka😊cus lah langsung buka buka resepnya mba Vivi dan pas ada resep karipap Alhamdulillah sukses membuat karipap ya walaupun masih kurang maksimal😁Oya disini saya sedikit modifikasi dengan cara langkah membuat karipap. Cekidot kita intip apa saja sih dan bagaimana cara membuat karipap. Maafkan saya ya mba saya sedikit modifikasi cara langkahnya🙏😊 source Tiara kitchen #recookdepok_vivi #cookpadcommunity_depok
-
Karipap Karipap
BismillahMengenang Mama yang suka pastel dan mengingatkan saya yang tidak begitu semangat bebikinan pastel karena tidak pernah bisa memilin kulitnya dengan bagus 😂 jadi mohon maklum ya pemirsa kalau bentuk Karipapnya agak absurd hihihi...tapi rasanya enak lho, kulitnya renyah dan gurih, isiannya pakai resep lama tapi hanya kentang dan wortel. Aah...pasti saya bahagia banget deh kalau Mama bisa nyicip buatan saya ini...#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week29
-
Karipap Karipap
Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin bikin isian samosa lumayan banyak...Untuk camilan berbuka hari ini #TimAsin masih jadi idola...Isian samosa juga masih ada, ya udah buat karipap saja...Karipap merupakan hidangan yang populer di Singapura dan Malaysia,camilan ini mirip dengan pastel namun kulit permukaan nya yang berlapis-lapis,dengan isian kentang,ayam dan bumbu kari.Selain varian bumbu kari, manis dan pedas juga bisa.Di sini Mak tambahkan dengan potongan telur rebus biar semakin mantap.Source : @Lenny_141705#karipap#RamadanCamp_Misi5#Takjilramadan#posbar#CookpadCommunity_pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin
-
Karipap Karipap
Bismillah...Bikin pastel yang beda, hasilnya belum bisa cantik, tapi rasanya enak renyah banget, walaupun bikinnya agak ribet dan butuh waktu lebih lama dari bikin pastel biasa, tapi sepadan dengan rasanya yang enak#Cookies_CorriePermadi#CookpadCommunity_TangerangSource: Opi Bun dan Corrie Permadi
-
Karipap Karipap
Source : atik612Ini kali pertama buat karipap, but tahapannya sama waktu masih kuliah buat taro pastry like thousand layer mooncake, awalnya takut ngak berhasil, tapi setelah di goreng layernya pun terlihat, dan this is it, karipap Pusing so yummy, ini resep dari mba atik612, thankyou mba resepnya Mantull 🥰🥰#AudisiDutaRecook#eniSQUAD
-
Karipap Karipap
Ini kali pertama saya bikin karipap. Belum begitu sempurna karena pas digoreng itu layernya ngambek, g mau muncul 😁😅mungkin saya harus lebih telaten lagi pas ngegulung2 adonannya. Next time pasti coba lagi karena ini enak, beneran enak karena anak saya yang ngomong 😘 dan 1 resep ini jadi banyak, lumayan bisa buat bagi2 ke orang2 di kantor 😉👍 🤭.*untuk kentangnya saya genepin jadi 500 g, dan wortelnya saya kurangin jadi 1 buah*wortel ikut saya kukus juga sama kentang (ga ada alasan khusus sih sebenernya 😅)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SurabayaSource: @MomsFirza_310571https://cookpad/id/resep/16301181
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)