Karipap

Bismillahirrahmanirrahim.... Minggu ini merupakan Minggu terakhir di recook Depok untuk bulan Maret Alhamdulillah masih bisa ikutan ngeramein recook Depok. Untuk recook Depok kali ini dimenangkan oleh mba Vivi. Sempat ragu ragu apakah bisa ikutan tapi Alhamdulillah bisa ikut. Kali ini saya merecook resepnya mba Vivi yaitu karipap kenapa? Dikarenakan request si Abang gara garanya habis nonton film Upin Ipin minta dibikinin karipap nah lho kan bundanya belum pernah bikin. Apakah bisa g ya bikin tapi bismillah demi anak anak apa sih yang enggak yang penting anak anak suka😊cus lah langsung buka buka resepnya mba Vivi dan pas ada resep karipap Alhamdulillah sukses membuat karipap ya walaupun masih kurang maksimal😁Oya disini saya sedikit modifikasi dengan cara langkah membuat karipap. Cekidot kita intip apa saja sih dan bagaimana cara membuat karipap. Maafkan saya ya mba saya sedikit modifikasi cara langkahnya🙏😊 source Tiara kitchen #recookdepok_vivi #cookpadcommunity_depok
Karipap
Bismillahirrahmanirrahim.... Minggu ini merupakan Minggu terakhir di recook Depok untuk bulan Maret Alhamdulillah masih bisa ikutan ngeramein recook Depok. Untuk recook Depok kali ini dimenangkan oleh mba Vivi. Sempat ragu ragu apakah bisa ikutan tapi Alhamdulillah bisa ikut. Kali ini saya merecook resepnya mba Vivi yaitu karipap kenapa? Dikarenakan request si Abang gara garanya habis nonton film Upin Ipin minta dibikinin karipap nah lho kan bundanya belum pernah bikin. Apakah bisa g ya bikin tapi bismillah demi anak anak apa sih yang enggak yang penting anak anak suka😊cus lah langsung buka buka resepnya mba Vivi dan pas ada resep karipap Alhamdulillah sukses membuat karipap ya walaupun masih kurang maksimal😁Oya disini saya sedikit modifikasi dengan cara langkah membuat karipap. Cekidot kita intip apa saja sih dan bagaimana cara membuat karipap. Maafkan saya ya mba saya sedikit modifikasi cara langkahnya🙏😊 source Tiara kitchen #recookdepok_vivi #cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan A dan uleni sampai tercampur rata. Timbang 16 gr dan bulatkan masing masing. Sisihkan
- 2
Campur jadi satu adonan B dan uleni sampai kalis dan timbang masing masing 52 gr. Bulatkan dan sisihkan.
- 3
Ambil bulatan dough minyak (bahan Bakar) lalu gilas dgn roling pin lalu isi dgn bulatan dough margarin(bahan A), lalu bulatkan seperti di gbr 👇Lakukan sampai adonan habis dan diamkan selama 5 menit
- 4
Gilas adonan dgn rolling pin (pelan2 aja agar tdk pecah) lalu oles dgn sedikit air, gunanya sebagai perekat
- 5
Lalu gulung adonan, buat posisi vertikal lalu gilas lg dgn rolling pin
- 6
Gulung adonan lalu potong2 menjadi 5 buah
- 7
Siapkan bahan isiannya... sy pakai isian wortel, kentang dan buncis. Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan kentang, wortel, buncis, air, garam, gula pasir dan lada. Aduk rata, cek rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat dan sisihkan
- 8
Ambil 1 bagian tipiskan dgn rolling pin, beri isian, lipat lalu pilin2 ujungnya seperti membuat pastel. Lakukan sampai adonan habis.
- 9
Goreng diminyak panas api sedang, sampai kekuningan (jgn dibalik dl seblm sisi satunya kokoh krn nti bisa terbuka layernya). Setelah matang angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karipap Karipap
Hallo Cookpaders, kali ini untuk memeriahkan #FestivalRamadanCookpad dan #SilaturahmiRecook, saya recook resep karipap dari Tiara Kitchen, saya mengenalnya dengan sebutan mba Vivi, ini salahsatu bakulan beliau, dan saya pernah mencobanya, jadi kesempatan ini saya coba buat sendiri, sebelumnya sudah pernah coba buat karipap, tapi yang pertama belum rapih bentuknya, dan yang postingan kedua ini bisa dibilang lumayan rapih buat saya loh😅, resepnya ini diresep mba Vivi bisa menghasilkan 24 pcs, tapi disini saya buat menjadi 20 pcs, jadi ukurannya karipap saya lebih besr😁.Source : Tiara Kitchen#CookpadCommunity_Depok#TemanDepok#NgeksisdiCookpad#DirumahAja#KamuInspirasi dapur Airin -
Karipap Karipap
BismillahMengenang Mama yang suka pastel dan mengingatkan saya yang tidak begitu semangat bebikinan pastel karena tidak pernah bisa memilin kulitnya dengan bagus 😂 jadi mohon maklum ya pemirsa kalau bentuk Karipapnya agak absurd hihihi...tapi rasanya enak lho, kulitnya renyah dan gurih, isiannya pakai resep lama tapi hanya kentang dan wortel. Aah...pasti saya bahagia banget deh kalau Mama bisa nyicip buatan saya ini...#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week29 Windri Aries -
Karipap Karipap
Karipap atau Curry Puff Pastry di Malaysia di kenal dengan Karipap Pusing, karena kulitnya yang berlayer berputar2. Di Johor konon di sebut dengan Epok-Epok. Tidak cuma di Indonesia, Karipap familiar juga di Thailand dan Singapura.Biasanya Karipap isinya kentang dan daging. Tapi sekarang banyak isian Karipap yang sudah di modifikasi dengan wortel, ayam, ikan atau lainnya. Intinya, untuk isiannya bisa sesuai selera ajaUdah lama pengen buat Karipap ini. Baru sekarang kesampean.Ini resepnya kulitnya punya NCC, tapi saya hanya buat 1/2 resep aja. Itupun jadinya udah banyak, 16 buah. Resep yang saya tulis ini sudah 1/2 resep. Kalo mau full recepie tinggal di kalikan 2 aja.Kalo isinya saya modif sendiri, disesuaikan bahan dan selera di rumah. Karena tdk terlalu suka bumbu kari yang terlalu tajam, jadi bubuk karinya saya pakai hanya 1/2 sdt aja.Saya buatnya pakai cetakan pastel. Pertama biar cepet, kedua memang ngga telaten ngelipet2 ujungnya kayak pastel gitu. Jadi ya beginilah..Hasil akhir kulitnya renyah pisannn... Ada sensasi rasa manis yang tipis di kulitnya yg renyah. Pas banget dengan isiannya😋😋.Resep kulit : NCC#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #karipap#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #pastelsingapore #karipappusing Bunda Ei -
Karipap Karipap
Kapan waktu dapat ilmu dari büjen @opibun bikin cemilan ala negeri Jiran , di buat dengan seksama dan habis dalam tempo singkat kalo kata beliau 🤭 , dan cemilan ini kayanya bakalan jadi menu takjil di bulan Ramadan kali ini untuk isiannya dan bahan kulitnya bisa di stok di kulkas kalo jelang buka kita tinggal goreng dehSource : @opibun#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#SiapsiapRamadan#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Karipap Karipap
Source : atik612Ini kali pertama buat karipap, but tahapannya sama waktu masih kuliah buat taro pastry like thousand layer mooncake, awalnya takut ngak berhasil, tapi setelah di goreng layernya pun terlihat, dan this is it, karipap Pusing so yummy, ini resep dari mba atik612, thankyou mba resepnya Mantull 🥰🥰#AudisiDutaRecook#eniSQUAD Inezhfera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar