Orange Pie
Lou @cook_19613932
Es una imitación a lemon pie🍋 porque en estos momentos sólo cuento con unas naranjas y salió lo siguiente 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa: unir todos los ingredientes y dejar reposar unas media hora envuelta en un papel film. Estirar forrar una tartera desmontable de 26cm. Pinchar con un tenedor y llevar al horno por 20 minutos aproximadamente a fuego moderado.
- 2
Relleno: ir batiendo las yemas, y agregar el azúcar, harina o maicena, y el jugo. Aparte llevar al fuego la leche, cuando rompa hervor retirar del fuego y agregar lo anterior.
- 3
Merengue: batir las yemas e ir agregando el azúcar de a poco.
- 4
Paso final es volcar el relleno, luego decorar con el merengue nuestra exquisitez 😋🥳 se puede quemar el merengue en el horno o con un soplete🤗 ¡Tip! si pueden, comerla luego que se enfríe 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lou le encantará ver cómo quedó.
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